给力文学网

第46章 酱猪蹄（第1页）

郭嘉半梦半醒之间，只觉得手臂有些沉重，迷迷糊糊地将手伸了过去，竟摸到一团毛茸茸、软绵绵的东西。

她下意识地用手指轻轻揉捏起来，那触感仿佛云朵一般轻柔，让她忍不住又多揉了几下。

随着意识逐渐清醒，郭嘉缓缓地睁开双眼，先映入眼帘的便是小宝那颗硕大无比的脑袋只见它紧闭着双眼，睡得正香，丝毫没有被郭嘉方才的动作所惊扰。

郭嘉见状微微一笑，小心翼翼地坐直身子，生怕弄出声响把小宝吵醒。

她先是转头看了一眼身旁原本属于猫猫的位置，果不其然，空空如也。

想来猫猫应该是肚子饿了，跑出去寻找食物去了吧。

郭嘉心里这样想着，目光却不自觉地再次落在了小宝身上，眼中流露出一丝宠溺之色。

郭嘉轻手轻脚地掀开被子一角，生怕弄出一丝声响吵醒还在熟睡中的小宝。

她先是将手机关上，然后才缓缓地下了炕，当双脚踩在有些冰冷的鞋子上面，令她不禁打了个寒颤，但还是迅穿上鞋子朝着厨房走去。

走进厨房，来到炉子边，就有一股暖意扑面而来，此时火炉子里面还有熊熊燃烧的火焰。

郭嘉心里暗自思忖着：“想必是猫猫出门之前特意添好了木柴和煤炭吧。”

想到这里，她的嘴角微微上扬，露出一抹欣慰的笑容。

之后她去了一趟操作间。

回来后，郭嘉走到水桶旁，舀起一瓢冷水倒入盆中，再加入一些热水后，她开始认真地洗漱起来。

温温的水拂过脸颊，让她瞬间清醒了许多。

洗漱完毕后，郭嘉甩了甩手上残留的水珠，转身再次回到卧室。

进入卧室后，郭嘉先小心翼翼地将被子铺平、对折，再对折，直到叠成一个整齐的方块形状。

再将褥子折好，接着，她弯下腰把叠好的被褥轻轻地放在炕脚处，摆放得整整齐齐，最后把枕头放到最上面。

随后，郭嘉又把炕桌搬到合适的位置，稳稳当当地放好。

做完这些准备工作后，只见他右手一挥，竟然凭空从空间里取出了三张热气腾腾的萝卜煎饼、一碗香气扑鼻的小米粥，还有一小碟脆生生的黄瓜咸菜。

今天郭嘉不想看甜蜜的恋爱了，于是她找出了一个美食的视频《舌尖上的中国》。

一切准备就绪，她开始了今天的早饭，很快她就吃完了今天的早饭了，拿出一个大西红柿，用水系术法清洗了一下后，便开始大口大口地吃了起来。

一边看着里面的美食，一边听着外面狂风怒吼，再感受着室内的温暖，郭嘉享受这样的安逸时光。

吃完那鲜美多汁、酸甜可口的西红柿之后，她心满意足地舔了舔嘴唇，然后将目光投向了手中残留着的硬芯子。

就在这一刻，一个奇怪而又有趣的念头突然闪现在她的脑海之中——之前宰杀的那些肥猪的时候，它那美味的猪蹄似乎并未被制成食物，而是依旧安安静静地躺在空间里面等待着被现和利用呢！

想到这里，她立刻兴奋起来，迅伸手进入那个神奇的空间，取出了整整十二个已经处理干净的猪蹄。

这些猪蹄个个圆润饱满，散着淡淡的肉香，让人垂涎欲滴。

然而，面对这么多的猪蹄，郭嘉却一下子犯了难，她眨巴着大眼睛，苦思冥想着该如何烹饪它们才能既美味又独特。

正当郭嘉绞尽脑汁之际，客厅里的电视机突然传出了一阵热闹的声音，原来是正在播放一档关于家宴美食制作的节目。

画面中，一只色泽金黄、香气四溢的烤乳猪正摆在餐桌上，吸引着众人的眼球。

看到这一幕，郭嘉犹如醍醐灌顶一般，瞬间灵感大，心中立刻有了主意：就做酱猪蹄吧！

?（?????）?

酱猪蹄的家常做法

酱猪蹄是一道经典的中式菜肴，以其色泽红亮、味道浓郁、肉质酥烂而受到许多人的喜爱。

以下是酱猪蹄的几种家常做法：

方法一：传统炖煮法

准备工作：将猪蹄剁成小块，洗净后用开水焯5分钟，捞出备用。

同时，准备好葱姜蒜等调料。

炒制调料：锅烧热后倒油，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒，炒出香味。

上色：将焯好洗净的猪蹄倒入锅中，加入料酒、醋、黄酱，翻炒使猪蹄上色。