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19 第 19 章（第2页）

他不是很理解，“为什么上面铺了一层盐，就可以让水结成冰？”

张希瑶以前刷视频时也好奇这一点，她还特地搜过原因，简单来说：冰块加入食盐后，可以降低冰的熔点（大概零下五度），使冰在零下温度时快熔化，所以罐子里的水才会结成冰。

但这理由却没法解释给宋子谦听，因为她还得解释什么是熔点。

忒麻烦。

她摇头说不知，“我也是无意间碰巧学会的。”

宋子谦本来也不是真的想问她，只是感慨而已。

对方给了一张三十五贯的交子后，张希瑶就和张二伯离开了宋氏饮子铺。

张希瑶还想去买包子，被张二伯给拉走了，“快走吧！

天都快黑了。

天黑赶夜路不安全。”

张希瑶到底拗不过他，只能跟着一块出了镇。

走了一里地，张二伯就兴冲冲道，“这方子又卖了三十五贯。

可太好了。”

张希瑶也很高兴。

三十五贯买不了铺面，租一个还是没问题的。

这样她就不用在外面摆摊。

也不用担心刮风下雨，冬天冰天雪了。

她把自己的打算跟张二伯说了。

张二伯却不像她那么乐观，“你阿爷不会同意的。”

开铺子要交那么多租金，还得交税。

他们家现在这个情况哪里开得起！

张希瑶幽幽道，“这是我的嫁妆银子赚来的钱。”

张二伯回头看了一眼侄女，觉得她太傻。

再是嫁妆银子，不是还没嫁嘛。

三十五贯钱，老爷子肯定会心动！

怎么可能不要回来！

不过他到底没说什么。

张希瑶岔开话题问张二伯，今天是不是张老头的生辰。

农家很少过生辰。

张家前面的几十年一直为原身父亲科举而忙碌，家里都是能省则省。

这年头普通百姓过不起生辰，也没那个习俗。

顶多生了男孩，叫了关系最近的亲戚过来办个抓周宴。

至于洗三也就是接生婆上门意思一下。

并不办酒席。

阿奶今天居然要做九菜一汤，肯定有大喜事生。