个大厨都不吃自己做的菜,而是开始夹烧烤。
烤茄子酱香浓郁,不光单吃很美味,配米饭更是绝了,特别开胃下饭。
羊肉串更是肥瘦适宜,外焦里嫩的口感跟米饭一起咀嚼,香得不行……
“你们吃点菜。”
豪豪外婆看到他们一家三口光顾着吃烧烤,忍不住开口。
“妈,爸,你们尝一下这个烤茄子,特别好吃。”
豪豪妈妈反过来安利烧烤。
外婆还在矜持,外公却是已经被烧烤香味和卖相给吸引,顺着女儿的话就握着筷子夹了点茄子,眼睛瞬间就亮起来。
豪豪妈妈特意请沐添帮忙将排骨、猪蹄、玉米等能切的都切开,此时一家人吃着倒是挺方便。
豪豪外公吃过烤茄子后又夹了一小块烤排骨,表皮焦脆鲜香,内里能溢出肉汁的烤排骨直接征服他味蕾,顿时觉得不怪女儿要在外面买,家里还真做不出这个味道。
外公吃完转头看向自家老伴:“确实不错,感觉吃着挺新鲜的,你也尝尝。”
“我不吃,烧烤有什么好吃的,都是调料味。”
豪豪外婆看到他们都光吃烧烤不吃菜,有些不高兴。
“你说你,干嘛非要吃饭的时候买烧烤……”
豪豪外婆最后将目光落在自己女儿身上,忍不住念叨。
豪豪妈妈感觉有点头疼,心说早知道你要来,我肯定不今天买烧烤。
但买都已经买了,她现在只想好好享用,于是偷偷用胳膊撞撞自家儿子。
已经读小学三年级的豪豪很聪明,瞬间就领会到妈妈的意思,赶紧夹起一筷子烤茄子喂进外婆嘴里:“外婆你吃茄子。”
茄子口感软糯,对老人很是友好,豪豪外婆下意识咀嚼起来,本来对烧烤有偏见的她吃着吃着忽然觉得……好像确实挺好吃。
烤茄子并不像她说的一样全是调料味,蒜香和香辣气息中依旧保留着茄子本身的味道。
不知不觉她就将茄子咽下去,感觉有些意犹未尽,视线不由落到烤茄子上:“茄子也能烤?这看着跟盘菜一样。”
眼见母亲语气松动,豪豪妈妈可不想打她脸,只想趁机安利,好一家人消停地享受美味。
“有句话说得好,万物皆可烧烤,茄子当然也能烤,妈你再尝尝他家烤猪蹄,肥而不腻,皮焦肉嫩,味道特别好。”
豪豪外婆听到她的话,先夹了一筷子鲜香美味,吃起来口感细腻的烤茄子,随即才把筷子伸向烤猪蹄。
她试着咬一口,发现确实像女儿说的一样,表皮焦脆中带着炭烤的烟火气,里面肉特别嫩,但吃起来却一点都不腻。
“这猪蹄处理的倒是挺干净。”
豪豪外婆边吃边打量筷子上那块猪蹄,从卖相、口感和味道上都挑不出什么毛病。
豪豪妈妈:“这家烧烤在我们市特别有名,他家不光好吃,而且还干净卫生,食材用的都特别新鲜,每天都有好多人排队去买,我今天排了半个多小时才买到。”
说实话,如果不是这家烧烤价格不算便宜,加上每次都要排很久的队,她都恨不得天天过去买。
豪豪外公已经被烧烤的味道给征服,感觉这辈子就没吃过这么好吃的东西,听到她的话开口道:“其实只要食材新鲜,环境干净卫生,偶尔吃一吃也没什么问题。”
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