见几个小孩子自己乖乖的玩耍,大人就放心的干起自己的事情。
半个时辰之后,将清洗干净的东西分开装,用水泡着。
谢老四抱来小雪宝,“乖宝,这些东西我们已经洗好了,你把香料拿出来吧,雪宝从空间里取出调料包,已经配好了。
用小布袋包着。
季二嫂看了看食谱,可是图画上的用量还是不清楚。
“雪宝,这一包可以放多少肉下锅,要炖多长时间?”
季二嫂问雪宝。
雪宝指了指香料包,“温,泡,一盏,茶。”
“一半,爪”
指了指盆里的鸡爪,“大火煮,咕噜,咕噜,包,倒锅里一盏茶”
季二嫂本来就是厨房好手,一听雪宝说的就会了。
想了笑问到:“乖宝,是不是卤制时间,就是把食材煮熟入味就可以。”
雪宝亮晶晶的眼睛眨巴眨巴,想了一下。
“嗯嗯。”
季二嫂就打算开始动手了。
雪宝突然想到之前爹爹买的金钱肚和皱胃还放在空间,就取出来,让二伯母也卤了。
大家看着这两个牛内脏,原来也可以卤制的吗?
“一定好吃,毛肚都那么好吃。”
谢老四将心里话说了出来。
季二嫂留下几个妯娌打下手,其他人都赶了出去,第一锅鸡爪好的时候,季二嫂揭开锅盖看看了,已经煮的软烂了,季二嫂用筷子夹了一个尝了尝。
“哇,好吃,鸡爪上的肉已经软烂了,放在嘴里一嗦就脱骨了。”
还说着将手中的鸡爪吃完。
“大嫂你去叫一下其他人让他们来尝尝。”
宋大嫂闻着这空气中的香味快出去了,要快点回来尝尝这个鸡爪。
几个小子最先冲进厨房里,看着盆里热气腾腾的,颜色已经是褐色的鸡爪,闻着空气中霸道的香味,就连江哥儿都没忍住,想伸手抓一个。
季二嫂见状,拍了一下儿子的手背,“这可是才出锅的,烫,你们一边等着,我用个碗盛一碗,你们几个拿到桌上吃。”
几个小子顿时,乖乖的缩回手,站在那等着。
季二嫂盛了两碗,一碗小孩吃,一碗大人吃。
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