直到肚子实在盛不下了也才刚刚消灭完一条猪腿。
“好了,兄弟们吃完得抓紧干活啦”
,张刚放下杯子后站起身招呼大家。
“干活,干活!”
吃饱喝足的幸存者们此刻精神头颇为旺盛,一个个干劲儿十足。
男人们将野猪头、山羊和鬣鹿抬到海边,由陈彬跟王利民负责宰杀分割。
大家手里可用于分割的刀具不足,只能辛苦他们两人多做点。
女人们也没有闲着,秦华带着凯西和幸玉兰给大家清洗竹杯。
张刚、李俊等人则将先前带回来的猪后座继续分割成小条,串起来后放在木炭上熏烤。
这种整条熏烤的肉串可以长期保存,也便于大家打猎的时候携带。
按照张刚的说法,制作熏肉要先加上香料煮制等煮完了再熏。
无奈眼下营地条件有限,直接熏烤也行,反正到吃的时候还得再煮。
陈婉婷跟崔善雄和赵锋将大块猪肉放到猫砂盆做成的煮锅里。
然后加上白天熬出来的海盐使劲揉搓,准备把猪肉腌制成可以长期保存的咸肉。
李俊特意嘱咐陈婉婷将野猪板油留下来,等明天忙完了熬煮一下。
到时候油脂渣可以直接吃,猪油则用来炒野菜或者炒肉,也能给大家调剂一下口味。
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