面上看着是烧煤炉煮饺子,底下实际上是卡式炉火势大好。
这年头,大多数人刚刚从饥荒中缓过劲来。
倒不是没钱,而是有钱没地方买粮食去,每个月就那么多配额,得数着吃。
张英的摊一摆开,整条马路就挤的水泄不通。
张英囤的饺子,有的是生冻的,有的是熟冻的,还有的是表皮过了一下沸水冻的。
张红知道姐姐要摆摊卖饺子,还高高兴兴准备带同学来吃呢,没想到压根挤不过去。
张红在外面大喊:“姐!
姐!
大姐!
张英!”
最后一直喊到张英,她才抬头看了一眼。
可怜的小张红是从别人腋窝底下挤出个头来。
张英忙喊:“让让,让让。
帮忙的过来了。
我一个煮不出来,帮忙的来了能快一点。”
人群散开一条缝,把挤的头蓬乱的张红人过来了。
张英煮饺子,盛饺子。
张红端饺子,收钱,洗碗。
过会张英又喊:“碗用不过来了,自己带碗的先来!”
人群哗闪开一条缝,自己带碗的全挤了出来。
五毛钱一碗的饺子,十个,带汤。
张英用几个笊篱,把饺子放在笊篱里面煮。
一碗一碗又一碗,张英和张红都忙的手都抬不起来。
眼看着人还是没减少,张英只能喊:“只剩下十碗了,备的料不够了,其他人先回去,明天再来。”
趁着张红帮忙煮饺子的空挡,张英还表演了个手擀饺子皮。
几十个饺子皮在手里快捏动,转眼又薄又圆的饺子皮出来了。
不表演一手,别人还怀疑你们家饺子怎么不用包?哪来的?
冻饺子在四五十度热水下锅,一般人也吃不出来跟现包饺子有什么区别。
用前世包的饺子在今生卖钱,张英这钱赚的心安理得。
还平衡了一下两个世界的物资呢。
后世人那叫个浪费,买蛋挞不吃皮皮,买草莓只存在尖尖,大白米饭面条大碗大碗倒掉。
哪里能想到他们的父母辈曾经挨过饿。
尤其是八月十五的月饼,当礼品送,送来送去,谁家都吃不完。
张英心里念念叨叨,突然又听见刷啦一声。
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