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第14章 比前天的好吃（第1页）

马越离开孙遥，走到围起的苫布边上，将原来推过来的那一车柴火，麻利地卸下，整齐码好。

然后，在柴火下面的两口锅露了出来。

此前马越还专门刷洗过，现在太阳一照，黝黑锃亮，直晃眼睛。

把好锅放在地上，他专门回头看了孙遥一眼，微微一笑。

孙遥再次愣在当场。

他实在想不通这是为什么。

厨子自己备柴火，还备锅？

而且，如果说柴火的事儿，可能是有人走漏了风声，或者这两天晚上小弟办事不利索被人现了，但是备锅这事，是他刚刚才和小弟商量的，没道理啊。

没道理，没道理，没道理！

孙遥觉得自己要疯，可恰恰在这个地方，为了摆脱所有嫌疑，又不能表现出什么异常。

这种感觉，就像是肚子疼得要死想拉稀，却赶上了自己正在会场作报告一样，憋得慌！

马越才不管他什么表情，进去把破锅拎出来，新锅拿进去，装好，还是一声，走菜！

他在里面，按照原来马红军“教”

的，一步一步地完成，最后将菜盛到一个大盆子中，端出来由其他帮工的再装盘。

马越的分量掌握得刚刚好，全装满之后，最多只剩下一盘的量，可以算是机动，也可以算是东家忙完后自己家吃饭的预留。

相比有些大厨，为了防止不够，而剩下三分之一那种，马越对食材用量的把握可谓精准到了极致。

马红军在里面，也是心中再起波澜。

不单是用料的把握，还有做菜的手法，他总觉得跟他说的不太一样，可也说不清哪不一样。

特别是，每個菜炒出来时，那色泽，就是比原来自己上手更好！

再加上马越“自作主张”

地往里面加了些辅料配菜什么的，红的红，绿的绿，油汪汪的看着就有食欲。

六个菜炒完，十一点四十五不到，平均五分钟炒一个菜，绝对高效！