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第44章 挖掘菜谱(第2页)

可不能浪费食材呀,一只鸡得好几十呢。

哈哈。”

“放心吧,让你吃上五星级饭店的标准,热的、凉的、清炖的、红烧的,都给你摆上。”

“这可是咱村的招牌菜,希望寄托在你身上。”

天成拍了拍顺子的肩膀。

“想当初,我的烩面馆可是咱县兴隆街上的明星门店,许多人开车几十里去吃我做的烩面,咱们北方人还是吃面食的多,大骨头熬汤,加上祖传的料包,每天一大锅,卖完为止,保证新鲜,这个面好吃与否,全在那碗汤上。

拿手菜有卤菜,卤鸡爪、豆腐,热菜有炸八块、炸平菇,炒广肚、肉丝带底、焖肘子这都是必点菜,不瞒你说,那些年确实这个了不少钱。

早上起个大早去买菜,晚上打烊后清账,一天下来也有四五千的流水,现成的票子就赚到了,这比做其他生意赊账要账省心多了,只是一天到晚站十来个小时,累的腰酸,现在好了,想站又站不起来了,挣的钱又送到医院去了,哎,命苦呀。”

忆往昔峥嵘岁月稠,顺子感慨万千。

“你可不能打退堂鼓呀,这一手绝活还没传下来呢?”

天成关心的问。

“我那小子宁愿去打工也不同意干这一行,自从出了事后,我们就把店铺盘了出去。

倒是我儿媳妇对这个感兴趣,现在正捉摸着怎么作网络直播呢。

去年在镇上和别人开了个炸鸡店,生意还可以。

年轻人的想法和咱不一样,又不好干涉。”

“年轻人吸收新事物快,网络直播做好了可以把咱村的特产更好的销售出去。”

天成笑着说。

“我现在也是天天听收音机,看新闻,咱村的变化都看不完,大家伙跟着你是越来越有盼头啦,听说咱们这要进行大展,乡村振兴大展。”

“你这消息真灵通呀。”

“那是,我除了腿脚不灵便,脑子、眼睛灵光的很呢。

哈哈。”

顺子喜欢往人堆里凑,男女老少他都能搭上话,一聊起来滔滔不绝,这可能和以前当厨师见客多有关,眼里向来没有生人。

“这红花是你种的?花开的真好看?你这也是美化环境了。”

“我这不是闲来无事嘛。

听说红花是中药,能消淤止痛,就向玉兰姐要了点种子,种在家门口,这种花好养活,稍微有点雨水就成,去年种了一些,冬天用来泡脚,活血。

今年我多种了些,地头沟沟洼洼的地方都撒上了种子,靠天吃饭,能活就活,看着开花心情也会好些,等长成了给大家伙分分,这是好东西,还能榨成红花油,听说卖的还挺贵呢。

反正我这闲着也是闲着,找点事情干,也是为人民服务,不是吗?”

顺子觉得自己能做点什么,尤其是为大家做点什么,至少不能让别人觉得自己一无是处,这样他的日子才会有滋有味。

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