“在底部凝固后,我们用竹签把它整体侧着翻过来,再填上一层面糊,这里要注意看面糊的凝固程度,一分心就可能会糊了。”
沈乐乐提醒完后拿着竹签麻溜地把烤盘中的章鱼小丸子翻身,然后逐一填补面糊,一个个小丸子变得浑圆起来,现在真的就是小丸子圆溜溜的模样。
“因为这是在火上用烤盘烤的,所以我们用竹签就不会那么烫。”
沈乐乐想了一下还是解释了一下为什么用竹签,免得有人拿铁签,最后烫伤自己。
视频是面向网络大众的,大家的理解程度不一样,多说几句话,没什么。
“学姐好细致,好温柔!”
刘静对沈乐乐的滤镜越来越大了,他觉得沈乐乐细心又温柔,简直当代好女人的代表,他的眼睛一直注视着沈乐乐,在他的镜头下,沈乐乐的身上都有一层光。
“章鱼小丸子成型后,我们可以淋上一层油,然后把温度升高到一百九十度,让章鱼小丸子的外壳变得酥脆,等到颜色变得金黄,我们就可以取出来了,这时候就是好了。”
沈乐乐把做好的章鱼小丸子放到定制好纸盒子上面,刷上刚刚煮好的酱汁,然后撒上干木鱼花和海苔碎,木鱼花在火热的章鱼小丸子上面噼里啪啦地动着,就像是在跳舞。
摄像头诚实地记录这个画面,纸盒子的外部是蓝色的波浪中浮现一只小章鱼,应景又可爱。
“这样一份章鱼小丸子就做好啦,大家还可以加入其他自己喜欢的酱料,芥末酱油或者沙拉酱都可以。”
沈乐乐擦了擦额头的汗,总算是做好了,随后她又如法炮制了一份加入小章鱼的章鱼大丸子。
不过大丸子用到的面糊会更多,沈乐乐烤制的时间就更长,但是里面的馅料就更丰富了,她不仅加入了小章鱼,她还加入了芝士和烤肠,做出来不同馅料的大丸子,容量更大更容易操作。
就这样,视频拍好了,沈乐乐觉得自己像是跑了两千米一样累,她想不到拍摄视频会那么累,平时看那些博主,她还以为很轻松。
其实沈乐乐因为是第一次拍摄,她全程都有点紧绷,完全是靠灵魂记忆在行动,这就导致她有点累,等熟悉拍摄后,她就会习惯了。
习惯成自然的事情就不会累,一件事情重复一百遍和第一次做的感觉总是不一样的。
拍完一个视频已经累了的沈乐乐决定今天只拍这一个了,肉酱米线的视频她就不拍了。
“学姐,你做的章鱼小丸子真好吃!”
刘静第一次吃章鱼小丸子,外壳酥脆,酱汁咸香又有海鲜的风味,内里又是富有弹性的章鱼丁、脆爽的包菜丁和软软的洋葱碎混合在一起,口感丰富,味蕾上也得到了满足,还有海苔碎和木鱼花,真的太配了、
“学姐,我觉得你应该申请专利!
这是你的劳动智慧成果!”
“菜谱也能申请专利吗?”
沈乐乐还不知道有这样的事情,而且章鱼小丸子在华国都烂大街了,她申请专利是不是不太好。
“菜谱当然可以申请专利了!”
刘静都忘记了沈乐乐失忆了,他耐心给沈乐乐解释
预收年代文穿成男主的长期饭票,文案直指专栏,有兴趣的小天使们可以加个收藏呀。人参精霍瑜穿成了一个和她同名不同姓的年代文女反派。反派的妈妈难产死了留下一个嗷嗷待哺的小弟弟,她的爸爸飞快另娶一个继室...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
拥抱黑夜,等待黎明,末世当前,除了肆虐的丧尸,还有被无限放大的人性。人,可能比面前这些丧尸还要可怕...
预收顶流的替身前妻会通灵求收藏苏锦霓是福德寺供奉的一只瓷做招财猫。意外穿越,成了被寄养道观的四岁女童。小道观破破烂烂四处漏风,穷得连香火都没有。眼看就要朝不保夕,她一捏小猫爪,要不要不还...
日更,废物作者调整作息,中午更新,其他时间都是修文苏敛的恋人池妄死于二十五岁,肺癌。他悲痛欲绝,碰上一个大师,告诉他能穿越回过去,修正错误,改变结局。重回十七,苏敛手上多了块表,只要拨动指针,就...
我真不是全服第一恭喜玩家无敌捞金怪连赢999场竞技,现排名全服第一什么玩意我还没出手呢这就赢了...
都说八零年代好,八零年代幸福指数高。对此,从末世穿越而来的梁好运表示双手赞成。只是她的新身份有点问题,三岁没了爹,四岁娘改嫁,克死爷爷奶奶,十里八村的人都说她是扫把星投胎,谁沾上谁倒霉。张跃民体...