到餐厅的时候,已经开始上菜了,不过还没有摆齐,萧凌和在门口的服务人员沟通了下,她就被放进去了。
虎皮尖椒酿肉,蜜汁鸡翅,毛血旺,金针菇肥牛卷,香辣鸡爪,蚝油生菜,手撕包菜……
菜品看起来十分丰富,大多数都是各省份的改良菜,不过也有部分本地菜,比如大汤黄鱼、东坡肉之类的。
菜品太多,如果像昨天早上那样想吃的都拿的话容易吃撑,这两天凡是吃东西就没有不撑的时候,长期下来对胃不太好,萧凌决定控制一下自己过于旺盛的食欲。
盛了一小碗米饭,打了蒜香蟹块,小炒牛肉,麻辣虾,捞汁海鲜,四样菜,又去盛了一大碗的芸豆蹄花汤。
先嗦口蹄花汤,芸豆独特的香味和蹄花的肉香完美地融合在汤里,蹄花融化在汤里的胶质让汤有些粘嘴。
胖大的芸豆吸饱汤汁,口感绵软,蹄花也炖烂了,雪白的蹄花看上去没有丝毫调味,入嘴却无丝毫猪肉的腥臊气,猪皮软黏,贴骨肉香醇,骨头与牙齿的碰撞让萧凌欲罢不能,一口气下去了半碗汤,又吃掉了一只猪蹄。
她顿了顿,看仅剩一半的白色汤汁、一只酥烂的猪蹄和一些芸豆,克制地转向其他菜。
捞汁海鲜里有鱿鱼圈、虾、蟹、海兔、小章鱼、小鲍鱼、蛤蜊肉、扇贝肉还有红色的三文鱼条,除了三文鱼外,其它海鲜都是煮熟的。
海鲜独特的鲜味在芥末酱油的腌制下爆,各类海鲜各自独有的气味交融在这一份捞汁海鲜里,不同的口感和味道奇异地达到了一种融合递增的效果。
除三文鱼外所有的海鲜都尝过一遍,萧凌期待地将筷子伸向颜色鲜亮的三文鱼条。
她对每一种肉类的生食都抱有不看好的心态,但这种在爱吃刺身的人嘴里夸的天花乱坠的鱼肉,让敢于尝试任何美味的萧凌有些迫不及待地想要感受它。
三文鱼条有一定的厚度,柔嫩的鱼肉让牙齿在咬下去的一瞬间会幻视五花肉的肥肉,舌尖传来的鲜甜滋味打破了这一幻想,萧凌细细品味,能尝到很轻微的腥气,这让她原本舒展的眉头皱在了一起,胡乱把三文鱼条咽进肚里,暗叹自己估计是无法享受刺身的美味了。
好吃是好吃的,但是不是她能接受的那种好吃,里面的腥气对于爱吃的人可能是鲜味,可在她看来就有点难以接受,只能说各花入各眼。
索性美味的东西很多,少刺身这一选项也不算什么。
蒜香蟹块里用的蟹是梭子蟹,剁成几块的螃蟹过油炸一遍,然后再和蒜蓉一起炒,蟹块切面金黄,咬一口就能看见里面饱满的蒜瓣般的细白蟹肉,海蟹肉的鲜甜被霸道浓郁的蒜香包裹,美味翻倍。
萧凌扒了两口饭,开始尝小炒牛肉。
牛肉和香芹的搭配不能不说是完美的,脆嫩的芹菜吸收了牛肉的香气,甚至比滑嫩的牛肉本身还要好吃,萧凌把芹菜吃光,然后把里面的小米辣挑出来,把牛肉一口吃掉。
再次大吃几口饭,本来就没多少的米饭就剩了个底。
香辣虾也是炸过一遍的,薄薄的虾壳金黄酥脆,为脆弹的虾肉增添一份口感,还能补钙,自觉有点缺钙的萧凌咔嚓嚓全都连壳一起吃了。
米饭和菜都吃完了,还剩半碗蹄花汤。
剩下的蹄花沾餐厅调制的辣油吃,更合爱吃辣的人口味,萧凌喝完汤感觉嘴巴黏黏的,用湿巾擦了两三遍才擦干净。
吃饱后感觉有点腻,加上这次没有吃撑,萧凌去买了瓶柠檬茶喝,冰镇的柠檬茶酸甜解腻,6oo毫升的柠檬茶一下就下去了一半。
在回房间继续休息和先消消食之间,萧凌选择了后者。
酒店也有相应的娱乐设施,台球桌、麻将桌还有室内网球,萧凌甚至还看见一台跑步机。
对着贴在跑步机旁边的说明书研究了一会儿,萧凌戴上耳机听歌,开始在跑步机上慢慢走起来。
刚吃完饭,跑起来对胃不好,还是用走路的度把肚子里的东西消化了再说吧。
说起来之前约着和刘文艳一起晚上出去跑圈,刘文艳嫌弃出汗太多一跑就要换衣服只跑了两次就没去了,倒是萧凌这个陪跑的坚持了下来。
萧凌也不是不嫌弃出汗,但现在是夏天,出汗很正常,而且晚上跑步回来心率下来以后就可以洗澡换睡衣了,问题不大。
一开始她是逼着自己去跑的,后来就有点上瘾了,这两天要不是行程太满说不定这儿的跑步机早用到了。
跑着跑着,萧凌就对跑步机心动了,不用顾及天气,随时都能跑,通过设置目标,比如减脂增肌之类的,还可以设置相应的模式,简直再方便不过了。
不过现在住宿舍,地方没有那么大,宿舍的电线估计也没有办法承受跑步机的功率,而家里人对她买这种“华而不实”
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