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第六十七章 放弃吧你超越不了他的(第2页)

但曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

吃了江风的面再吃这一碗,就是差一点。

“是吗?比昨天他做出来的面如何?”

萧林自己端起盘子尝了尝,满怀期待的问道。

他做的豆角焖面很好吃,但调动身体感官的程度,却远不如江风。

萧林感觉到了差距。

“呼,明明是一样的配方,差在哪了。”

他叹了口气。

“一会儿趁人少,再去他那里买两碗面,我再研究研究。”

萧林对自己的老婆说道。

“好,我现在就去排队。”

听到他的话,他老婆来了兴致,立刻起身去江风的摊位前排队去了。

这个时候,江风还在配菜。

“江大厨。”

萧林老婆喊道。

最近她刷短视频,看到好多江风的事迹,觉得很有趣。

而且这两天她中午都是吃江风的面食,俨然成了江风的粉丝。

“你好。”

听到有人喊他,江风立刻回应。

“我们下个单,来两碗豆角焖面。”

萧林老婆笑道。

“好,没问题,等我菜配好了就给你们做。”

江风正在掰豆角,便答应下来。

江风把新鲜的豆角用手掰开,掰成一段一段的,然后放到一个菜篮子里。

很快,篮子里就堆积满了豆角。

接着就开始剁肉,做炸酱。

上午的时光忙忙碌碌。

不过这个时间点客人还没来,江风自己在厨房,觉得很是自在。

今天上午来的比较早,主要是要炖牛肉。

得早点过来,多炖一会儿,才能把牛肉炖烂。

江风取出一块牛肋条肉,把牛肋条肉切成大块。

然后牛肉块焯水,祛除浮沫。

起锅热油,加入调料,加入牛肉块,再加入剥了皮的西红柿,开始煸炒。

炒好后放在锅里,加入香料包,加入调料,开始上卤。

这些流程江风已经很熟悉了。

本质上来说,红烧牛肉面的牛肉,和他之前卖过的卤肉处理方法类似。

只需要在锅里炖一个半小时,把西红柿完全炖烂融入汤汁,让香料的味道全部进入牛肉中,就可以。

这样的牛肉不仅软烂,而且味道极好。

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