给力文学网

第8章 星际世界8（第3页）

“好。”

步骤

oo克面里加入一个蛋。

步骤

o克清水里加入一勺盐化开。

（做手擀面，水分加少了，面条好擀开，面条吃起口感也太，如果水加多了，面条则容易粘连，所以掌握好水分很重要。

）

步骤

加了盐清水水一点点加入到面里，揉成一个面团，大概揉-o分钟。

步骤

揉好面团盖上保鲜膜醒o分钟以上。

步骤

将面团一分，擀成一个圆饼状。

步骤

在面饼上面撒适量干面，然卷在擀面杖上。

步骤

两只手捏卷上面皮擀面杖向前推，然向拉，再继续向前推。

步骤

推拉动作重复几次以，就要把面皮打开，在重新撒上少许干淀，卷上，再重复此动作。

步骤

擀好面皮像折纸扇子一样折叠好。

折叠前，要撒干淀防止粘连。

面皮厚度大概与馄饨皮一样就差多。

最，切面即可

（以上做法自搜狗搜索哈，做饭太行，只能在网上搜索哈。

）

好了，现在面做好了，可以下面条了。

“哥哥，面做好了，烧水煮面。”

“好。”

面条煮了一会，青音看八成熟，就让战墨寒将炒好丝和青菜倒入锅中，稍微煮了一下，加入葱花和香油，就可以出锅了。

历时一个小时，青音再次吃到了美味手擀面，觉得很开心。

而作全程动手战墨寒，他记下了全部做法，举一反三，想到能做其他味道面条。

于，在青音在餐桌上索面填饱咕咕叫肚子时候，战墨寒在厨房研制出了好几种面条。