“等下几斤猪脚送过,宋你做一次,大家一起尝一尝,好吃话,们就大力宣传。”
宋广利犹豫一下,实在信心,过又想让吕乐失望,最勉强点头:“那行,试一试。”
“过,你别抱太大希望。”
三分钟,楼下传动静,紧接着石头那大嗓门声音。
“乐哥,你在吗?”
“在楼,自个上。”
石头和铁牛都明白,吕乐叫他们过干什。
弄了一盘猪蹄!
猪蹄都处理过,吕乐前交待下,冷水猪蹄飞水,用姜葱水侵泡半个小时捞出。
“酒楼好像新开,乐哥会会想要吃饭?”
“清楚。”
“走走走,别让他等急了,要上楼呢。”
两磨磨蹭蹭上了楼,东张西望。
见到吕乐,石头:“乐哥,们了,猪蹄?”
吕乐招招手:“宋,他们兄弟,猪蹄了,交给伱了,让处理过了,直接下锅就行。”
宋广利微笑接过:“问题,最迟一个小时,秘制猪蹄就可出锅,你们稍等。”
他心里很疑惑。
猪蹄?
提前飞水?
何区别?
过,他问。
等宋广利进去厨房,石头凑过问:“说说咋事,让们拿猪蹄过?”
“刚才那叫宋,金云阁小东,也一名大厨,而板,让你们……”
面吕乐说什,两听到了,脑子都酒楼吕乐?
“乐,乐哥,你刚说酒楼你?卧槽…知道!”
石头瞪大睛,嘴角狠狠搐,那一种震撼脸崇拜,越越觉得吕乐屌炸天了。
“你藏太深了,够兄弟。”
石头转了一圈,心中了大概,金云阁酒楼,挺大,起码投资四十万以上。
紧接着,他倒一口冷气。
“刚刚接手几天,叫你们过了吗,你们什想法?”
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