主厨斜睨宋杰一眼，嘴角挂着轻蔑的笑，开始了羊血的烹饪。
主厨刀功极好，哒哒哒的将羊血切片，每一片厚薄均匀，切口整齐。
起锅热油，滑锅后放入羊血，快翻炒至变色后盛出备用。
再次起锅，油热后下去葱姜蒜爆香，加入辣椒丝翻炒。
把羊血倒入快翻炒，下入蒜苗翻炒出香味来。
主厨在炒的时候锅边冒着火，看得刘品阳眉头紧锁。
他小声对宋杰说:“老宋，要加油啊！
为咱摆摊人争口气。”
“欧啦！”
宋杰笑着回了一声。
宋杰还未开始，主厨的羊血已经进入尾声了，加入酱油、胡椒粉和盐调味，最后放入少量羊油便完成出锅了。
后厨飘散着爆炒羊血的味道，虽然不想承认，但刘品阳还是被这香味给香到了。
“主厨牛笔！
！
！”
后厨的人开始拍马屁。
宋杰这边倒是不紧不慢，毕竟心急吃不了热豆腐。
起锅烧油，油热后宋杰同样是放入羊血爆油，加入花椒爆出香味，再加入蒜末姜片爆香，加入韭菜大火爆炒。
加入蚝油、酱油提鲜提味，最后淋上一圈锅边醋把锅气蒸出来，使得羊血口感更佳。
宋杰的家常韭菜羊血完成，厨房瞬间萦绕着香气。
那些个拍主厨马屁的此刻也拍不出马屁了，直咽着口水。
主厨闻着宋杰家常韭菜羊血的味道，心头突突直跳。
没想到这个瘪三摊贩挺有两把刷子的。
恰好管家又来取菜了，见有两道羊血，有些懵圈。
主厨把pk厨艺的事告诉管家，让管家把两道菜都给老爷子他们品尝，看谁的羊血更胜一筹。
“好的，没问题。”
管家把两道菜用保温箱盖好，由女佣推着羊餐厅走去。
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