张德瞧见夏和安,赶紧把手在上围裙了,上前去打招呼,倒了一杯冰镇酸梅汤给了夏和安。
今年天气热得快,张德早打听过贵小主爱喝酸梅汤,事其实也用打听,去年那酸梅汤常在名头到今年消失呢。
而且,现在虽然敢下叫个名头,可一说到酸梅汤,谁想起郭贵。
夏和安接了过,喝了一口,用帕子抹去额头上汗水。
大晌午,即便沿着墙边走,一路过也能热出脑门汗水。
“点小事哪里用得着使唤,”
夏和安笑道:“公公酸梅汤做地道,怪酸甜,开胃,可温?”
“,当然。”
张德道:“备了一瓮了,对了,贵今儿个想吃些什?”
“昨儿个那冷面,们小主说了,再要一碟腌萝卜、凉拌牛丝、凉拌西红柿。”
夏和安说道。
张德一一记下,让小太监招呼夏和安吃点东西垫垫肚子,自己起袖子进去忙活了。
荞麦面早就预备下,冷面东西好做,汤底也简单,用着拿骨头熬几个时辰,只要挑选几块上好牛腱子,用水浸泡去了血腥,焯水再以牛腱子熬汤就行,当中当然少了加些洋葱、葱白些调料。
而些,张德会子都必做,因家伙机灵,昨儿个知道贵吃了两碗冷面,今天早上一早就让把汤底熬了出,放到冰块里冰着。
如今贵一要,张德把荞麦面烫熟了过了冷水,放入汤底里,再切几片牛腱子,一碗冷面就做好了。
张德提着食盒出时候,夏和安捧着一碗馄饨吃到一半呢。
瞧见张德出,夏和安愣了下,“张公公,就好了?”
“好了,都齐全了,您瞧,里面温酸梅汤呢。”
张德把食盒一打开,对夏和安说道。
夏和安一瞧,真全乎,啥都了。
他赶紧把碗筷放下,拿帕子一抹嘴,亲自接了过,感叹道:“行,您张公公可真越越了得了,今儿个算见识了。”
他原本以少时候得等小半个时辰呢,哪曾想到半盏茶时间,主子膳食就预备妥了。
“您抬举。”
张德嘴上谦逊,可脸上得意谁都瞧出了。
夏和安也和他多废话,面东西耐放,放久了就得坨了,主子好脾气好脾气,可要真把主子当事,那自找趣,趁着面坨,夏和安冲张德拱了拱手,带着小太监连忙赶了去。
等到景宫时,阮烟才刚让小豆子和何顺去给万岁爷送自己做好荷包。
历时小半年,她总算做好了两个,一个天蓝葫芦形缂丝夹金荷包,一个则珍珠珊瑚珠八仙荷包。
做工就安嫔瞧了,也挑出毛病。
安嫔道:“早先以你在针线上缺了筋,如今看,分明心。”
半年能把荷包做好,算天赋极好了。
阮烟只能以“什都知道”
笑容。
能懒能鱼,什要上进?
要万岁爷非要荷包,并且荷包关乎郭络罗家名声,她都想学。
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