好,妈妈洗了手就去弄,就放在我跟你爸的房间里。
黄丽丽在厨房里拿了盘子就进了房间,一打开锅盖,那卤味的香味直冲头顶。
虽然现在没有热气腾腾的味道香,但打开锅盖还是很香的,等黄丽丽将卤好的大肠猪心拿进厨房,爷奶一下子就闻到了香味。
奶奶问道这就是珍珍说的什么卤味呀?这香味确实是霸道啊,我跟你爸在树下玩的时候,他们都说今天村里不知谁做了什么。
香的很,看来是咱们家做的卤味呀。
黄丽丽点头说的是啊,这就是真正做的卤味,这味道不太香,还很好吃呢,我卤熟的时候珍珍让我吃了点,我吃着好吃,但珍珍说还没有入味呢。
赵珍珍连连点头,是啊,是啊,刚煮熟的是没入味,现在吃起来味道会比妈妈你尝的时候味道还要好。
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黄丽丽将大肠猪心,猪肝,放在菜板上切好装入盘中,就另外拿了个碗,将女儿还放在炉碳上煮的,麻辣猪肺打了点出来。
猪肺都是放在锅里,先把它炖煮熟了,再拿起来切好,用辣椒,花椒爆炒了一会,打到小铝锅里继续放在小炭炉上煮,现在已经煮的很软烂了。
等黄丽丽将菜都端上桌,一家人坐在桌子上,光闻着菜的香味都能吃几碗饭。
果不其然,等吃菜的时候,大家的筷子都挥出了残影,这也太好吃了。
赵庆祥说没想到这些人家不要的,下水还能做的这么好吃,这味道真的是给什么都不换呀。
赵光明周荷花也连连点头,这么好的味道,明天肯定能卖的好,难怪真说要这些下水可不就得要吗?这做的比肉都好吃,感觉煮的肉都没这么香嘞。
黄丽丽也说到这个确实很香,不仅香还下饭呢,明天拿去卖肯定是好卖的。
赵珍珍道,那肯定明天我们把卤水一起带去,放在炉子上煮一会儿,等它开了那香味冒的肯定让人流口水。
赵光明问道,那你们一个小炉子够用吗?
赵珍珍回答,暂时够用了,那我们就还像以前一样将他们热好再挑去,我们早去一点就将卤味放在炉子上,等它开了那味道。
就会散出去。
到时候再将热好的茶叶蛋的放在炉子上面就可以。
那行吧,你们自己想好了就行,要是东西不够,你们就自己去买。
赵光明和周荷花说道。
明天你们走前去,老屋叫上我和你妈我们也去,怎么说?你大姐他们也才刚刚开始,我跟你妈始终不放心要去看两天,等她们要真的忙的过来,我们就不去了。
赵庆祥点头到,行,到时候让丽丽去叫你。
赵光明听儿子说让儿媳叫,问道你明天不去吗?不去,你媳妇儿咋能把那些东西带去?
爸妈,可以的,我放在推车上,庆祥他明天要做事,今天他也只跟老板请了一天的假,今天再去跟老板做一天的事,结了账就跟老板说不去了。
哦,哦,那还好,不然你一个人的卖东西也忙不过来,珍珍也还小呢,那行,明天我跟你妈去给你们帮忙。
爷奶,明天我们可以把摊子摆在大姑旁边,卖吃食的都在那亭子里呢。
前几天我们没在里面卖是因为爷奶你要卖青菜,现在原来你家青菜又没得卖,我们可以跟大姑摆在一起。
这样也可以互相照应。
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