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561 基本的调味（第1页）

书561基本的调味（11）

听见这个菜名之后，明师傅和大徐都愣住了。

林

这可是一个，基本上算不上菜肴的东西。

只要在家里，谁都可以做出来这个东西。

为什么会突然间，说出这个菜的名字呢。

难不成，这里面还有什么特殊-的做法吗？

“你们是不是很吃惊？”

“觉得这个东西算不-上是一道菜。”

看着明师傅和大徐的表情，就已经猜到了。

周浩笑了笑，然后转头看向了花园。

外面的风雨很大，雨水的味道，让周浩想起了一些事情。

很久之前，周浩的印象中，有一道菜非常的美味。

不管是什么季节去吃，都有清香的味道。

最主要的是，这道菜有家的味道。

一般人饿的时候，大脑中最想吃到的，自然是家里的味道。

因此，这个最简单的菜肴。

也就是周浩最想告诉他们的菜品。

但在看到他们两个人惊讶的表情之后。

周浩决定，先看看他们两个人的基本功如何。

“这个菜别看很简单。”

“但是每个人的做法都不一样。”

“你们两个先说说，这个菜怎么做。”

既然是简单的东西，那就是最考验基本功的。

“老豆腐，小葱，盐。”

“就这些东西。”

大徐先说的，他知道的做法，就是这些。

而明师傅，则是不一样的做法。

“嫩豆腐，香葱，鸡精。”

我知道的是这三样东西。

大徐和明师傅做的不一样。

但是原材量上，几乎是差不多的。

这和两个地方的一些地理位置，和口味有很大的关系。

“材料都差不多。”

“但是你们知道，这道菜的来源吗。”