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第52章 爆炒喝螺（第2页）

“好咧，伯母。”

谭峰闻言笑着应声，&xeoo到了桌子前，“帮你们一起包。”

“用用，君子远庖厨，些用着你动手，一个就足够了，你去屋里歇着。”

杨氏见状，连连拒绝，又对笑笑道，“笑笑，要你去陪小峰说说话，剩下交给就行。”

“用了伯母，些在家也常做，您再样客气，下次可就真敢了。”

谭峰中无奈，求助看向笑笑，“再说了，您让干坐着，反倒自在。”

“娘，正准备做喝螺呢，你让谭峰帮看着。”

笑笑心里可君子远庖厨说法，毫无压力开了口，也算给谭峰解围了。

谭峰感激看了她一，忙迭躲到灶台面烧去了。

做喝螺大料，笑笑早就让提前给准备好了，本她想让大哥给买。

可杨氏一看好几样东西，都家周边山上就，哪里舍得去花钱买，便让六虎去山里弄了。

热锅下油，下入花椒炒香，随将花椒捞出要。

因笑笑很喜欢花椒味道，但喜欢吃到花椒感觉。

再加入葱姜蒜辣椒香叶等大料炒香，才倒入沥干了水螺蛳大翻炒一会儿，再倒入一碗白酒，加上酱油翻炒。

杨氏听到锅里下螺蛳乒乒乓乓声，忍看了一，顿时一惊，“笑笑，你螺蛳咋带壳炒？样能吃吗？可别把锅给砸坏了”

笑笑一边用锅铲搅着螺蛳，头也抬答，“样炒方便。”

杨氏赞同看着小小，“样里面会泥沙？到时候能吃，岂浪费了？”

“娘，您就放心，一会儿保管你吃停下。”

笑笑一脸得意。

杨氏想要再说些什，可张了张嘴，又说下去了。

算了，闺女难得兴致做一件事，如就随她去，只要她高兴就好。

更何况，事至此，就算捞出也白搭了。

笑笑&xeoo并去管她想，见炒差多了，便往锅里加上清水，盖上了锅盖。

谭峰看着她胖乎乎手，熟练又灵活做菜动作，似乎演练过千百遍，一时间些怔楞。

笑笑见他看着自己呆，轻咳了一声，提醒道，“谭峰哥，稍微大一些。”

“哦！

好！”

谭峰神，忙迭拿了柴往灶紫苏叶子给切了，又切了一把野山葱，装盘备用。

等锅里螺蛳炒熟了，汤汁也收差多了，便倒了进去，撒上盐搅拌均匀，一锅香喷喷喝螺便算完成了。