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第8章 好食材放在他手里真造孽呀（第3页）

“大兄弟呀，真太奢侈了。”

“唉，刚刚你要要，可以给呀！”

“好香，真倒掉，真太可惜了。”

“大一只，就打算整只吃吗？”

“真太夸张了，一只也要吃三顿。”

说话时间，几个孩子冲过了。

虽然八十年代，但个年代富裕。

出门打工，一个月也就几十元。

哪怕工资高些，也就上百元左右。

两三百元工资，就属于很高了。

几个孩子睛看着。

口水争气流下。

陈帅本在乎他们急忙到屋里。

开锅中加水，下八角，香叶，桂皮，大葱段，生姜。

很快锅就沸腾了，洗足够干净，什浮沫。

改中小，让它慢慢炖了。

拿起盆中鱼，两面打十字花刀。

洗干净炒菜锅，放上灶头，打开。

随着锅变干，陈帅倒了适量豆油。

随着高温，油开始冒烟。

煎鱼温度要高些，要然皮就会煎掉。

干净鱼身上水，拿着鱼身轻轻滑了进去。

鱼放进锅里，出阵阵噼里啪啦声音。

随着下方焰翻腾，鱼鲜味在屋里飘荡着。

顺着敞开门，向外飘荡着。

随着两面煎黄，开始下入干辣椒，花椒，生姜，大葱段。

些配料刚刚煎鱼时候，切好。

本陈帅想红烧，但想到媳妇喜欢吃辣一点，也就改成干烧。

随着酱油，陈醋，料酒，盐等加入。

鱼香味立刻就上了。

旁边大锅中，正在翻腾着母。

两样香味，互相融合着，顺着门就钻了出去。