苏禾苗忙着去切卤下水,一边儿琢磨着添点儿什菜上桌。
今本就请了王大娘一家,所以菜备也多,再做几个就差多了。
过男们一会儿要喝酒,苏禾苗干脆去抓了一只,又把熏拿了一大块下,切了炒菌子炒白菜。
再剁点儿馅儿,混着猪油渣包点儿白菜饺子,饺子下酒,北方农家招待客最实在吃食。
“禾苗,翠兰,做什菜,给你们帮手。”
晨光婶挽了袖子过,跟她姑嫂俩一块忙和。
“婶子尽管去吃就好了,哪让客动手!”
苏禾苗笑呵呵推她。
晨光婶子笑道,“啥客!
让他们吃着喝着,咱们娘们说话便宜。”
“诶呀禾苗,一下多,再弄点儿什菜呀?”
李翠兰慌知道该干什,扯着她问,“别头够吃可就丢了!”
“可嘛,说什也得招待好家大板,以咱们山货可就愁卖了!”
王大娘也问她,“禾苗,干啥?”
王氏在一旁儿抱着念儿,看她们娘几个乱知道干啥,心里急:
“你们别乱,都听禾苗!
禾苗让干啥就干啥!”
苏禾苗可她主心骨。
“娘,你带着念儿就行了,里交给。”
苏禾苗一边儿忙着,一边儿做起了总指挥:
“晨光婶儿,你和面,就把馅儿剁好了。
大娘你去杀,等炒了菜就炖上。
嫂子,你先把兔子送过去,看看哪个菜弄好一并上了,让他们先喝着酒。”
在她指挥下,娘几个条紊干起活儿。
“大姐,别再忙活什菜,多了吃了!”
看娘几个忙脚沾地,秦板笑呵呵说,“菜就很错了,太盛了,倒让好意思!”
王氏抱着孩子过,笑眯眯说,“咱们贫苦家啥好东西,秦板嫌弃就好,哪里就盛了!
多吃点儿多吃点儿!”
...
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