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18 蘑菇炖羊肉(第3页)

合上密函,慕浅浅沾烛火,当即焚烧灭迹。

“走吧,桑旭,咱么去灶房。”

慕浅浅说着站起身。

“小姐,您确定这么晚去灶房?”

桑絮嘴上怀疑着,身体却动了。

慕浅浅点点头:“咱们给未来靠山做一份夜宵,日后还要指望他为我们撑腰呢。”

桑絮:“靠山?”

慕浅浅:“当然是张诚他老人家啦!”

慕浅浅带着桑絮来到灶房。

慕浅浅拿出药膳所需的食材:里脊、蘑菇、青蒜、苹果,以及配料香菜、姜、盐、料酒等。

一切就绪,转瞬开始制作。

慕浅浅将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成方形羊肉块,放入开水内稍微煮,微熟后捞出,再用清水反复冲洗两次左右。

随后,慕浅浅将蘑菇蘑菇带蒂、根洗净,随即切成菱形块。

把药膳所需的调料全部装入纱布中包好。

将砂锅置于火上,下油温锅,随后,慕浅浅把羊肉块、料酒和调料包统统加入砂锅中。

小火炖煮至七分成熟,这才放入切块的蘑菇。

蘑菇和羊肉块慢慢炖至酥烂,慕浅浅捞出调料包,此时空气中已弥漫着诱人的馨香。

慕浅浅拿出蒜瓣和香菜,洗净后切成碎末。

继续炖煮一会儿,羊肉出锅连汤倒入大碗中,慕浅浅把香菜末和蒜末撒上,又滴了少许香油,至此,蘑菇炖羊肉完成。

桑絮端着药膳跟着慕浅浅走向沉荷院。

一路上,油纸灯挂满整个张府,灯光昏黄,慕浅浅边走边告诉桑絮:

“张御医怕是因张旭一事,日夜忙得焦头烂额,我送上这补气血健体魄的药膳,唯愿慕家逼迫时,张御医能拉我一把。”

来到沉荷院,屋里还亮着微光,看来张诚尚未入眠。

门外护院见了慕浅浅,转身进屋去传话。

稍后等待,小厮出现引着慕浅浅步入屋内。

张诚坐在圈椅上等待,慕浅浅让桑絮把蘑菇炖羊肉端上后,桑絮和小厮便退出了房间,独留慕浅浅和张诚二人。

张诚披着一件薄薄的单衣,脸色憔悴,黑眼圈沉重,他时不时掩面轻咳。

慕浅浅上前施了一礼,笑道:“岳父大人,听闻您最近为大公子之事,过于操劳。

特此送来此药膳。

此乃藏族药膳蘑菇炖羊肉,可以增强免疫力,御寒抗病,补充气血。

希望为您分解忧虑。”

张诚没有动筷,他静静地看着慕浅浅。

他沉思时的模样,和张清序如出一辙。

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