落座后,乔榛看向佟言,“佟大哥,后面还有菜,你们也去吃一点吧。”
听到乔榛的话,佟言有些惊讶,转头看向王洵。
“你们去吧,这么近的距离,不会有什么事的。”
见王洵点头,佟言朝乔榛一拱手,“多谢乔娘子,”
走进后院,没一会儿还听到一声口哨声。
王洵本想说他付这一顿的钱,毕竟看着这一桌子肉,想来价格也不便宜,结果刚想说话,乔榛先开口了。
“大人,夫人,这一顿算是我请你们的,”
见王洵眉头微皱,似有意见,她又接着说,“你们从未来过,而且你们也是上门替我们庆祝开业,这第顿饭当然得我们来请。”
对于乔榛的话,秋素言也点头应是,王洵也只能答应了。
王夫人倒是笑得挺开心的,虽然还是温温柔柔地笑着,但是王洵就是知道她很开心,他凑到她的耳边,成功把她闹了个红脸。
目光重新落到桌面的菜上,王洵有一部分认得,有些则不认得。
“尝一尝这个,”
乔榛给五人都添了一碗鸡汤,“这可是熬了一天的鸡汤,特别滋补。”
这一部分还是她特地煨在小罐子里的,不然根本留不下来。
乔榛率先尝了一口,格外浓郁,但是没有油腻之感,反而是一股淡淡的清香。
小罐子慢熬出来的果然要比大铁锅炖出来的好吃许多,当时她吃了大锅的已觉十分美味,吃到小罐炖的才知什么叫做佳品。
但是,她现在也搞不了小罐鸡汤,炉子和罐子都可以定做,但是人工不够,他们三个人,大部分时间是两个人,根本搞不过来。
秋素言和乔筠先前喝过鸡汤,本来以为是一样的,吃到嘴里才觉明明是相同的食材,制作手法不同,味道要更上一层楼。
王洵先夹了一块鸡肉,现鸡肉虽软烂却不柴,又喝了一口鸡汤,嘴里的干涩瞬间变得滋润,飞吃完了一碗。
王夫人见鸡汤清澈,便已十分满意,吃到嘴里,现自己对于这道菜的评价还低了几分。
“阿榛啊,等下你告诉我这鸡汤怎么熬队伍,我回去让厨娘也这么做,”
王夫人把汤勺靠着轻轻地靠在碗边,然后对乔榛说。
“好啊,”
乔榛点点头,这是对于自己厨艺的认可,也感到十分高兴,“这也不难做,到时我写个纸条给您。”
听到这话,王夫人矜持地点点头,王洵也很满意,虽然在哪不是吃,可是能吃到夫人的手艺也还是不错的。
“再试一试其他的,”
兄妹二人给大家添上饭,乔榛便开始招呼他们自己吃她则在过程中为他们做了一些简单的介绍与讲解,另外四人听着都觉得颇有意思。
吃其他的菜没有感觉,夹了一筷子清炒时蔬,王洵面色有些怪异,这油!
“你这油是素油吧,”
王洵又夹了一根绿叶菜,问乔榛。
“是啊,我们自己做出来的,”
乔榛不懂里面的关窍,见王洵问了也就直接说了。
王洵眉头皱起,这事说大也大,说小也小,那些和尚不知道死了多少年了,还留个这么个坑在这里。
“你这制油之法麻烦吗?”
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