因为调料和食材有限,聂青禾只能就地取材。
小铁锅起油锅,爆香葱姜蒜剪进去两个珍贵的干辣椒,倒入一个搅拌好的鸡蛋液,搅拌出鸡蛋碎,再加入一勺农家酱,翻炒两下就好了,直接倒在面条里,愿意吃醋的再倒一勺陈醋,那酸辣可口的味道立刻让人胃口大开。
另外煮面条的大锅直接烫一小盆生菜和青菜,捞出来沥干水用一点大酱拌着吃。
再切两个咸鸭蛋,这小凉面吃的,又舒坦又开胃。
珍珠一边吃一边赞不绝口,“比我们家三小姐做饭还好吃”
聂青禾“柳小姐在家还做饭”
珍珠“对啊,长辈过寿,过年过节的,她也会下厨露一手。
我们三小姐是跟名厨学过的呢。”
当然,富家小姐学厨艺,主要是懂,并不在于一定要亲自动手。
聂青禾就对洛娘子道“洛姐姐,你瞧人家柳家小姐也不是非要事事亲力亲为的。”
所以你以为做点心也没必要非得强迫自己动手。
洛娘子点点头,“我晓得呢,下一次就喊你一起做。”
珍珠脑子一热,就道“洛娘子,那我能去帮忙吗”
她想去瞅瞅,贺公子啥样,自己三少爷能不能一战免得洛娘子帮着贺公子把聂姑娘给拐跑了,那三少爷就没戏了呢。
洛娘子吸溜了一口凉面,“自然可以。”
聂青禾不知道洛娘子的饭量,面条做多了。
她自己胃口小只吃了一小碗,珍珠吃了一大碗,洛娘子吃了大半碗,还剩下一小碗放在那里,聂青禾打算晚上临走之前吃掉。
等她们三个去铺子上工,钱掌柜溜达到后厨,到碗橱上的那一碗面,油汪汪散发着勾人的酸辣香气,忍不住过去尝了一口。
啊,好吃真好吃
他三口就吃得见了底,才想起来没给林掌柜留。
算了,索性都吃光,就当不知道这回事。
等他巡逻一圈回到铺子,忍不住跟林掌柜夸那碗面,实在是没吃够。
林掌柜心细心眼也多,旁敲侧击地两三句话就知道钱掌柜吃了一碗聂青禾做的凉面,还是自己独吞了
林掌柜呵呵两声,低头扒拉算盘,不理睬钱掌柜了。
钱掌柜“不是,你别不乐意啊,就一小碗,真的,我两口就吃没了。”
林掌柜“呵呵。”
两口,都没我一口要是我一口也给你留半口。
呵呵,没心肝的家伙儿,以后也别想我想着你。
吃过晌饭,聂青禾邀请洛娘子和她们一起去后院大柳树下歇息。
洛娘子听见旁边小院里有女人的说笑声,就好奇地问问。
聂青禾告诉她那是勾发网的女工小院,张婆婆负责管理,一共有15个妇人,8个娘子,7个未婚女孩子。
洛娘子很感兴趣,“我能去吗”
她知道很多铺子都有女工作坊,绣衣楼有绣花坊,绸缎布庄有织布坊,就寿衣铺子都有专门帮忙叠金银元宝、纸钱的女工呢,不过那里都是一些老婆子,没有年轻的女人。
不过她以前从来没想过要去找个活儿干,毕竟她除了读写字画画也不会织布绣花,更不缺钱,自然也想不到需要去找个活儿干。
如果不是聂青禾邀请她来,可能她还会跟以前那样,崩溃以后自己躲在家里自我疗伤,等好一点了再出来溜达。
她聂青禾跟张婆婆几个打招呼,还跟每一个妇人聊两句,她很佩服聂青禾居然可以叫得出每一个人的名字。
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