水原冬美观察着道料理外表道。
“想要知道道菜到底什味道,看只真正品尝一口才知道了。”
“个颜真好好看呢,让也些忍了。”
乾向子也恢复了平时眯着迷糊样子。
两个迫及待地拿起餐叉,正要划下蔬菜冻一角。
“等一下。”
一直紧绷着表四宫小次郎突然叫了她们动作,他看着林寒。
“林寒君,你刚才,将一部分食材,打成菜泥了。”
林寒点头。
“,四宫学长。”
“什要做呢?”
四宫小次郎目光严厉了起。
“如果你想用菜泥替代食材间过渡酱料,那可以告诉你,种方法极失败。”
“样处理食材,只会让你料理更加失去存在感,所食材味道,都会像散落沙子一样,黏糊糊地融合在一起。”
“样做,仅会让蔬菜冻味道变得十分怪异,也本无法体现出食材本身味道!”
冷厉声音,听得在场学生们脖子都缩了一缩。
林寒&xeoo反而轻笑了起。
“四宫学长,你也说过,真正决定一道料理,它本身味道?”
“与其用你大脑想象,如先试尝一下料理。”
“许样,你就会明白做意义了。”
四宫小次郎皱了皱眉,而他旁边乾向子&xeoo迫及待地伸出了餐叉。
“既然如此,就让先尝尝!”
“喂——”
四宫小次郎及阻止,便看见乾向子用餐叉切下了蔬菜冻一角。
晶莹剔透冻皮,仿佛一种可思议弹。
随着餐叉切割,像刚捕捞上活鱼,充了鲜活气息。
而切下一角,里面则露出了五彩缤纷内瓤。
从翠绿欲滴青,到灿烂金,再到莹润白。
同食材间,赫然被林寒达成泥状食材。
看见些蔬菜泥,四宫小次郎向子将蔬菜冻放入口中,咀嚼了起。
“味道样〃「?”
水原冬美问她。
“嗯,嗯嗯嗯……”
乾向子嘴里断嚼动着,&xeoo什话也说出。
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