给力文学网

第24章 痛风套餐（第2页）

将虾头和蟹壳，拿勺子停敲打，直至敲碎，激海鲜鲜味。

接着倒入两瓶矿泉水，将食材淹，鲜味在厨房里弥漫开。

客厅沙上，木村怂了怂鼻子，说道：“好鲜味道！

感觉食欲都被激出了。”

正寅也一同附和，看了看时间，十点四十多了，由得今晚午餐充了期待。

厨房里，圆妈妈用漏勺，把虾头与蟹壳沥了出。

接着便熟悉制作味增汤环节，多时，蟹味味增汤出炉。

小让此时也早剪开了蟹，并机智放入了蒸锅当中，计算着大约十五分钟时间。

办法，想挨训，就只能主动积极一点。

暗自高兴：呵，可卡布达。

“在那愣着做什？看到蟹黄处理吗？刚刚什弄个蟹黄蒸蛋一起蒸？”

致命三连，小让只觉得自己被直接ko掉了……

偏偏能说什，谁让自己妈妈呢？

点抓狂，小让闷闷噢了一声，拿了两个蛋，敲碎把蛋放入碗中，加入食盐，了方便蒸蛋更好凝固，放入了少许水，搅拌均匀，等待着蟹蒸好。

圆妈妈心很好，出声道：“行了，出去，看你就烦！”

小让：？太欺负辣！

（卡布达：熟，个太熟了！

）

乖乖退出厨房，圆妈妈便处理起了时蔬，按照自己喜好清洗完毕。

圆妈妈想到些菜品要做给她最喜欢明星吃，更开心了，自禁哼唱着民谣。

振奋了一下神，圆妈妈把黑虎虾去皮，虾尾稍微修剪一下，做成了燕尾状，接着开背离出虾线。

虾腹部处一条清晰线，那便虾筋，沿着腹部麻利切断，使劲按压虾身子，样就可以防止虾在炸制时扭曲变形，失去美感。

随着时间推移，料汁以及面糊处理好，油温升高，圆妈妈把裹好面糊黑虎虾小手拎了进去，小手抖动间，飞刺出现，便取出放入碗中，便下入那些时蔬。

便大家喜爱——什锦天妇罗啦！

圆妈妈喊小让，把天妇罗以及蒸锅中蟹取出，端到餐桌上。

圆妈妈端着餐盘，里面着放凉温热蟹味味增汤。

木村和正寅很力劲儿，颠颠到餐桌前，食欲大动。

随着饭菜端出，拍着马道：“您辛苦啦！”