淮点头:“就几天,一样,正好出去散散心。”
汪样无语道:“你那心清净得就差皈依佛门了,要散。”
话刚说完林姨掌招呼上,声音很清脆:“说什呢,快出去你,看见你那花胳膊就烦。”
中午就他们三个吃饭,汪每天都在店里和员工一起吃。
番茄土豆炖牛腩和鹌鹑蛋红烧,都菜,再配上两碟子清炒时蔬,荤素搭配营养。
牛腩入味,土豆软糯,放了番茄汤汁更加浓郁,林姨家碗小,淮和汪洋几口就吃干净一碗。
林姨又煮了些挂面条端上桌:“拿汤拌面条好吃,中午吃饱些事。”
淮夹一筷子红烧,林姨早起去市场割五花,拿砂锅慢炖,炖出油滋滋软糯糯,放进嘴里一抿,香四溢往外滋油。
他眯起,说:“该长胖了。”
“大小伙子胖什胖,”
林姨乐意听话,“每次见你穿外套都空荡荡,就该吃胖些才好。”
说完觑一旁边埋头扒饭汪洋:“真正胖子都说什呢。”
“什呀,壮,健壮。”
汪洋一盘子糯米蛋,吃第轮。
糯米里裹着咸蛋黄、腊肠和豌豆玉米粒,蒸出咸香软糯,筷子头扎下去,挑起糯米油润润且粒粒分明。
“今天盛?”
淮扬眉。
糯米蛋林姨拿手菜,简单但她爱做,嫌做完手上洗掉腥气,于每年只做两次,一次端午,一次过年。
每年两个时候,梧桐公园平相亲相爱街坊们能因抢着买汪店里糯米蛋吵起,谁家买多了那要挨骂,被大众钉在梧桐公园隐形耻辱柱上,身上得挂张无形牌子——梧桐公园最自。
“昨晚给你打电话,你说今年要早几天走,想着走前给你做顿好吃,外头菜再好也家里吃着。”
林姨说。
淮拿筷子把糯米蛋扒到个小碟子里,淋上两滴陈醋递到林姨面前,说:“半个月就了,天冷,在外头也待。”
“霜降前,补冬如补霜降,霜降那天过做牛萝卜煲和柿子年糕吃。”
“好。”
淮笑道,“柿子年糕一年也就能吃上一次,得提前。”
家里装洗碗机,林姨坚定移地认买菜、择菜、煮饭、洗碗里头程序一个也能少,用着花钱买那高科技。
所以饭淮和汪洋自觉卷起袖子洗刷刷,林姨在餐桌旁坐着,边喝茶边和他们说话。
“汪洋他叔昨天送了些,都自家搁乡下散养母,吃米饭米糠和虫子长大,一粒饲料都喂,比你那市里头卖多了两个零健康营养些,你待会儿带两只去。”
淮冲洗好碗筷递给汪洋拿洗碗巾干:“马
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上出去,次就带了,等了您吃现成。”
“也行,”
林姨想了想,“到时候拿虫草花和姬松茸煲土汤给你喝,你一到冬天就爱感冒,炖点汤给你补一补。”
听到虫草花,淮怔了一下,连带着洗碗动作也慢下。
汪洋在旁边伸手接到碗,拿胳膊肘碰了碰他:“干活时候呆呢,劳动积极。”
淮过神,把手里碗递给汪洋,想了一会儿,他转过头:“林姨,拿一只给带家。”
他垂眸,慢慢冲干净手上泡沫:“拿去包馄饨。”
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