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49 第049章 孜然羊肉 捧着一盘五花肉（第2页）

韦姑娘和宋姑娘知道她家是开银楼的，虽然是商户家的小姐，家中却十分富裕，齐姑娘自恃家境优越，又品尝过许多京城美食，自然不会把梅源记的盒子菜放在眼里。

韦姑娘笑了笑，虽然不太赞同齐姑娘，心里却也有些打鼓。

今天可是她提议来梅源记给梅娘捧场的，若是这盒子菜当真不好吃，那可就打脸了。

很快双儿等几个丫鬟就端了饭菜回来，出乎众人的意料，她们端来的都是一盘盘的菜，而不是像她们刚才在楼下看到的那样，是各种菜都装在一起的。

双儿一边往桌上摆菜，一边笑道：“梅姐姐真是个细心的人，她说姑娘们既然是在一桌吃，就不必各打各的，把每样菜都盛了一盘，让我们端上来。”

韦姑娘见每一盘菜都摆得十分齐整好看，已经放了一半的心。

这么看着，比楼下那些只有一盘一碗的盒子菜确实好看了些。

“梅姑娘向来是这样细心周到的。”

宋姑娘笑道：“难怪她年纪不大，就能把生意这么大，梅姑娘这个人啊，比我家那几个掌柜还能说会道，还要八面玲珑呢！”

只有齐姑娘哼了一声，说道：“摆成什么样也是盒子菜，跟底下那些穷人吃得有什么分别？”

这话说得刺耳，韦姑娘和宋姑娘都没有接茬。

宋姑娘面前正好摆了一盘粉蒸肉，她立刻就被吸引了注意力。

“这是猪肉片？闻着这味儿倒挺香的。”

眼前的肉片被切得厚薄均匀，外头裹着一层黄灿灿油亮亮的米粉，热气腾腾，香味阵阵，挠的人心里痒痒的。

齐姑娘瞟了一眼，说道：“不过是盘粉蒸肉罢了，这粉蒸肉还是江满楼做得最好，宋姑娘要是喜欢，下次我带你去。”

宋姑娘点了点头，见饭菜已经摆好，便说道：“咱们先吃饭吧。”

大家彼此谦让了几句，便纷纷拿起了筷子。

宋姑娘第一筷子就奔向了粉蒸肉，她本以为自己的力度拿捏得刚好，没想到筷子头一戳过去，肉片上便戳出一个洞来。

这肉，竟然这么软？

宋姑娘偷偷看了看两侧，见旁人都没有注意她，便改变了筷子的方向，这次她小心地，轻轻地夹起了肉片。

寸许长的肉片肥瘦相间，浓郁的油脂香气混合着米香味，才靠近唇边便觉得口水泛滥。

她张开嘴，小小地咬了一口。

米粉油润润的，里面是鲜香软嫩的肉，瘦肉香而不柴，肥肉润而不腻，入口即化。

一尝到这个味道，宋姑娘再也顾不得装矜持，一大口把余下的肉片全都塞进了嘴里。

口腔里充溢着肉香和米香，酥而爽口，嫩而不糜，吃着这样美味的食物，她只觉得心里全是满足。

她连吃了三大块，才想起来应该让让其他小姐们。

谁知她一抬头，就看见韦姑娘正守着椒盐鱼块吃得正欢，齐姑娘的筷子就没离开过面前的盘子，其他人也都在跟各自面前的菜较劲，个个都低着头不出声。

哦对了，食不言，寝不语，大家都吃饭呢，还是不要说话了。

宋姑娘按下想要说话的冲动，目光重新看向面前的粉蒸肉。