五个要负责一个营伙食,一个营里五百多个战士。
在红军长征中,八万多战士,炊事班数量也很多。
虽然些鱼他们辛苦得,但也能独享。
其实半桶就很错了,鱼分给那多炊事班,估计些炊事班只能分到寥寥几条。
赵大山取出大铁锅,迫及待地想开始造饭了,他知道战士们都饿受了了。
周月站出毛遂自荐道,“大山哥,以前娘教过做鱼方法,要次熬鱼汤?”
在周月记忆当中,大山哥厨艺确实一般,毕竟个男,以前也学过厨,管什东西都大锅一炖,出锅就行。
在个时期,食物稀少匮乏,能吃饱就错了,对厨艺和味道那多追求。
赵大山笑着点头,“哎好嘞!
那俺就去杀鱼!”
周月上辈子作五星级大厨,就算最普通熬鱼汤,也能比别做美味十倍。
大山哥熬鱼汤,估计直接把鱼扔进去大锅乱炖,但她做法一样。
她从商城买了一瓶鱼油,在把鱼倒入锅中时,混着鱼一起进入了锅中,鱼被煎两面金黄。
煎锅里倒入一大锅水,炖出鱼汤只需加少许盐就鲜美无比,汤浓白如同牛一般。
他们个炊事班里三口大铁锅,三口锅同时开工,香味飘远,把战士们馋忍吞咽口水。
“开饭啦!”
赵大山向着身战士们喊了一嗓子,语气中喜悦碗筷,在铁锅面前排起了长队。
虽然他们肚子饿唱起了空城计,但队列井然序,连一个队都。
五百多个实在太多了,即使半桶鱼也小几十斤,但鱼本够大家分,每个碗里只盛了一小块。
但大家非常足了,捧着热气腾腾鱼汤,小口小口地喝着,舍得太快喝光。
大家席地而坐,喝着汤气氛热闹起。
“大山哥手艺真见长!
辈子都喝过好喝鱼汤!”
“可嘛!
汤也太鲜了!”
赵大山挠着脑勺嘿嘿一笑,“嘿嘿,可能夸俺,周月妹子做!”
群向正在盛汤周月投善意目光。
“周月妹子手艺可真错!”
“就!
把大山哥都给比下去了!”
周月向禁夸,听到战友们夸赞,耳朵尖都红了起。
她看到大家喝完鱼汤,脸上足样子,心里幸福感爆棚。
过一件事儿挺失落。
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