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第95章 管人理念(第2页)

“小帆,这小菜咸甜适中、甘脆爽口,比得上美味佳肴了。

这康师傅牛肉面很有特色!

看着就让人垂涎三尺,面吃起来口感劲道柔滑太棒了,牛肉唇齿留香啊。

不是还有麻辣味的嘛,下次尝尝。”

沈傲兰赞不绝口。

“嗯,沈总,这就是从大宾馆学过来然后改进的,比大宾馆的都不差。

小先生这方面可舍得花钱了,像个败家子似的。”

朱艳秋附和道。

还不忘揶揄帆一句。

帆像没听到似的,笑呵呵只管吃菜。

“这钱花的值,不白花。

三个档口都很火,就是很好的证明。

这面条一块钱一碗,大团圆八毛钱到一块一个,我以为消费的人不会多呢,毕竟平均月工资六七十块钱,没想到开业就这么多人。”

沈傲兰感慨道。

“姑姑,我们定价是高些,但事先做了市场分析。

几百万人口的城市,总体看不缺消费者。

而且快餐城低档的消费也有,粥和馒头两三毛钱就能吃饱。”

帆解释道。

“嗯,不错,我刚才转了一圈,我现每一个服务员虽然忙,但做事都很有章法有条不紊。

关键是每个人都很热忱,接待顾客洋溢在脸上的笑很真诚。

刚开业就能这样,很让人感慨。

你们怎么做到的,管理上我也要取取经。”

沈傲兰望着帆和朱艳秋,等俩人答话。

“沈总,这些服务员不但在培训营集训过,而且还专门请了专业的宾馆人员进行了培训,可是花了大价钱的,训练有素,效果真的不错。”

朱艳秋抢先答道。

“朱部长说的对,但这只是一小方面原因,深层次的原因是公司正在逐步践行我们以人为本的理念。”

帆停顿了一下,看沈傲兰和朱艳秋都在等下文,又开口道。

“以人为本不是空洞的宣教,我们公司要从三个方面入手落实,对员工是三留,待遇留人、事业留人、感情留人。

真正把员工当做家人,员工才把公司当做家。”

朱艳秋点点头,前几天新入职的干部到位后,帆专门讲过这问题。

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