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20 第20章 阿胶糕片（第1页）

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“背诵，并成功做出，再学下一个。”

阿胶比较名贵，所以两片阿胶月韵给红叶拿过，红叶称了下，五两。

其他食材可以从厨房直接取用：五两核桃仁、五两黑芝麻、五两枸杞、五两红枣、十两黄酒和两冰糖。

她也急，只先用刀背把阿胶块敲碎，倒入瓷盅，加黄酒浸泡三天。

而其他食材，核桃仁、黑芝麻、枸杞和红枣，都先洗净晾干。

月韵做事细，摘抄药膳食谱，更细中细。

就如阿胶糕，她仅写了食材比例，制作方法，功效与禁忌，把其中所用每样食物作用也写了下。

因而，无疑加大了红叶背诵内容。

但红叶，&xeoo在白天打络子时候，忆着记诵，过半个时辰，便背了下。

天晚上，便找月韵上交功课了。

月韵看着她离去背影，赞叹：真一个努力上进孩子。

三天，阿胶泡软。

红叶红枣切碎，黑芝麻变熟，备用。

又找出一个长方形盘子，洗净晾干，上油。

阿胶和黄酒一起倒入炖锅开始熬，并用木材铲将阿胶搅至融化。

继续加入冰糖，熬到化开，又停搅搅，直搅到阿胶挂旗。

大概用了半个时辰，红叶胳膊酸疼得厉害。

她真想停下，可要辅料，最重要一步渡过，剩下几个小步骤一做就能成功了。

她能放弃。

她松口气，又把那气重新攒起，心中涌出劲。

她就趁着劲，加入核桃、红枣和枸杞，搅匀分三次加入黑芝麻。

加料越多，也越粘，搅动越吃力。

胳膊好像自己了，但能停，她需要搅拌得更快些。

一、、三，很好，成了。

她把阿胶倒入备好长方形盘子里，用油纸盖好，用木铲开始压平压实。

盘子放到凉地开始冷&xeoo定型。

炖锅壁挂阿胶糕渣，红叶添水先泡着，准备傍晚熬个稀阿胶茶。

办法，穷惯了，阿胶贵，能浪费。

实在忍洗了倒掉。

随，累头大汗红叶，了屋内，倒头就睡。

说什。

毕竟，周宝昕每外出，留在院落丫鬟婆子，干完自己份内活，就事干了。