蚊帐也放下来了,只见蚊帐有些晃动,也不知道是风吹的还是什么……
…………
到了办席的前一天。
村里人都来了方家,方家院子里都是人,每个人都忙着。
有人在削土豆,有的在剥葱,还有在洗萝卜的。
每个都有事做。
“你们前面的倒是使劲拉呀!
这猪都要跑了”
“拉着呢!
你们后面的也使劲啊!
这猪挣扎的很,不好使劲儿。”
几个大男人拉着猪。
方雄他们在毛忠家准备杀猪,村里的男人去毛忠家猪圈里把猪拉出圈。
可能这只猪知道自己出了这个门会没命,死命的在猪圈里挣扎。
五六个人在里面按了后一会儿,才把猪从里面拉出来。
方雄方学在毛家院子里烧着水,等会儿要烫猪,烫了好刮毛。
方雄他们院子里的看见几人把猪拉出来后就去帮忙拉到杀猪板上,
猪看见院子里的人,拼命的叫着,就是不往杀猪板这边来,几人按猪按的满脸通红的。
方圆他们一群小孩子在一旁角落里看热闹。
方雄他们好不容易把猪拉到板子面前,几人又使劲把猪抬上杀猪板,杀猪匠眼疾手快的,在猪脖子处捅了一刀。
瞬间猪血就喷了出来,有人拿了个盆再下面接着猪血,这猪血可是好东西呢!
猪杀了后,一群人就拿着棍子在猪身上打来打去,打了一会儿,几人把猪抬下杀猪板,放在一块木板上。
杀猪匠舀了热水淋在猪身上,淋了几遍后,有人拿着刮毛刀在猪身上刮毛,
刮好后,又拿棍子打猪,打了一会儿,杀猪匠就在猪的四肢处戳了洞,然后几个学徒就在刚刚打孔的地方吹气。
方圆他们在一旁看的津津有味的,这杀猪还挺讲究的啊!
为什么要吹猪呢!
方圆有点不明白,但是不耽误他们看的很起劲儿。
很快,在村里人的帮助下,烧猪匠把猪挂起来吊着。
杀猪匠拿起一把长刀在猪肚子划了一刀,又拿了一把短一点刀慢慢割。
猪一下子就分成两半挂着了。
杀猪的人把猪头砍下来,有人去接过饭在一边的板子上。
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