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民兵队队长（第3页）

狗子好奇地蹲在旁边看，看了一会儿，就拿起斧头帮青梅削毛胚。

赵三明嘴角动了动，瞅了那边一眼又一眼，最后还是满肚子郁闷地继续埋头干活。

既是要炖鸡汤，当然要早早地就开始炖，从下午三点多炖到五点多，外面天色都开始暗淡下来，一锅鸡汤也就能吃了。

在南方，鸡汤搭配米饭，自然是十分妥帖的。

不过在北方，汤水类的吃食搭配饼子面条等物，才是正经。

所以晚上青梅他们喝的是蘑菇炖鸡，吃的是锅边烙饼。

饼子都是往锅沿上贴的，并未用油煎，可烙的过程中有鸡汤的热气氤氲b透，一面烙至微微焦脆的烙饼也就多了一份鸡汤的鲜美。

刚出锅的烙饼趁热掰开，热乎乎的气争先恐后地蹿到空中。

因为是热度慢慢烘烤熟的，烙饼里面被热气蒸熟，嫩口得很――当然，用的是糙面儿，再嫩也有限。

有汤有饼，一心靠厨艺努力提升自己家庭地位的赵三明也算用心，把鸡杂鸡血用泡的菜辣椒爆炒一番，这就是一道酸辣可口的菜了。

狗子还是第一次吃到这么好的热饭热菜，哪怕再惦记着自己少吃点让梅姨多吃点，一时间还是忍不住吃得头都没从碗里抬起来。

赵三明按照惯例，边吃边得意地欣赏青梅对饭菜的满意与享受。

这倒不是什么饲主的投喂心理，而是赵三明的啊扣精神。

[平时再厉害又咋样，再能打又咋样，最后还不是乖乖吃我做的饭吃得筷子停不下来吧？]

这样的想法，让赵三明有种扭曲的满足n瑟之感。

不过他面上肯定是不敢表露出来的，只能用唠唠叨叨掩饰心情。

“炖鸡汤其实最好的还是正下蛋的母鸡炖，知道为啥吗？因为那时候的母鸡是最有营养的，肚子里的鸡油也最多，用它炖出来的汤，那家伙，啧，油汪汪香喷喷……”

青梅跟狗子被他的描述吸引，齐刷刷从碗里抬起眼看他。

这下子，赵三明更得意了，左脚踩到屁股下面的凳沿上，筷子在空中指指点点，颇有中指点江山激扬文字的派头：“等开春了，要是能去河边芦苇荡里逮到野鸭子，嘿，那才美滋滋，烤鸭沾酱，或者用酸萝卜炖汤，味儿鲜得跟吃神仙肉一样。”

村口的无名河对岸有一片芦苇荡，春天夏天秋天的时候都会有野鸭子白鹤等动物。

今年青梅穿来的时候这些要南飞的家伙已经跑了，让青梅没能一尝它们美妙的躯体。

酸萝卜老鸭汤，这个在南方也是一道名汤，青梅嘴里还嚼着鸡肉呢，就已经泛滥起口水了，因为她已经想象出老鸭汤的微酸滋味了。

狗子没吃过，倒很难想象，不过看赵三明说得那么美好，也不由咽了口口水。

青梅想了想，说：“明年我们就种两行萝卜！”

赵三明嘿嘿一笑，大包大揽：“只要能有鸭子，酸萝卜咱们可以去娘那边抓，炖汤，老年头的酸萝卜最好！”

说得好像自己是手掌金勺的国宴级大厨，其实他根本就没炖过。

不过到现在也算是久经考验的赵三明已经不再是当初那个一边圆谎做饭一边战战兢兢不停擦汗的那个稚嫩的他了。

哪怕牛吹破了天，赵三明也坚信自己能够圆回来。

不就是做饭嘛，这点小事算个屁！