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chapter 063(第1页)

享受了一下海水浴后,男士们开始了捕鱼行动,这一次唐向阳的腿伤已经好了,又多了柳明达和叶灏两个帮手,效率一下子提高了许多,不过一个多小时,最后居然收获了满满一网兜的海鱼。

顾晚和乔可馨也没闲着,在浅海区域的珊瑚礁中摸了许多扇贝和海螺,回去之后又可以加餐了。

今天的收获非常多,不仅解决了午饭和晚饭,说不定连明天的饭都有着落了。

要不是担心天气炎热,这些海鱼和贝壳放久了会不新鲜,他们肯定会再多抓一些的。

大家带着满满的收获回到了营地,开始为午餐忙碌起来。

与众人兴高采烈的心情相对比,节目组工作人员的心情就要复杂的多了。

好端端的野外生存,硬是被嘉宾们过出了旅行度假的感觉,整个节目定位直接歪出去三千里。

嘉宾们太能干,节目组很绝望。

顾晚已经拟定出了今天中午的菜单,红烧鳗鱼、香煎鱼腩、蒜蓉扇贝、香辣海螺。

可惜没有主食,只能用螃蟹、贝肉和鱼肉煮一个海鲜汤了。

“不如我们用鱼和节目组换点大米或者面条?”

乔可馨提议道。

“我看行!”

大家纷纷点头。

虽然海鲜好吃,但总归和饭不能比,吃饱了没一会就饿了,而且捕鱼和挖地都耗费了他们大量的体力,还是要吃碳水才能补充回来。

谯城拎着鱼去和节目组交涉。

节目组对他们这各种耍赖的行为也是无可奈何,只能无奈地同意了他们的要求,反正是等价交换,又不是白给的。

不过继续这么下去可不行,导演沉思着,看来要把后面的计划给提前一下了。

冒险团的成员们并不知道自己即将迎来的全新挑战,还沉浸在换到了大米的喜悦中。

在顾晚忙着做饭的时候,谯城带着张鹤峰他们几个又去砍了一些树枝和芭蕉叶回来,硬是给顾晚搭了一个凉棚,让她至少可以不用顶着烈日在火炉边做饭。

顾晚也明白男士们的体贴,心中感动,做饭的时候也就更用心了几分,最后做出来的饭菜,那叫一个色香味俱全。

新鲜的鳗鱼肉质非常鲜美,油脂又很高,红烧之后,那浓油赤酱,口感滑嫩,几乎是入口即化。

香煎鱼腩用的是海鱼身上最肥美的鱼腹肉,用盐腌制过后,放进锅里煎的时候,能够清楚地看到从鱼肉中渗出的透明油脂,待鱼肉被煎得两面金黄后才被装进盘子里,撒上一点香葱,衬得鱼腩的色泽愈诱人。

蒜蓉扇贝就更别提了,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留下雪白的贝肉和外面的壳,撒上煸炒过的蒜末和各种调料,然后放在用粗木条搭建的简易烧烤架上烤着,等到扇贝开始冒泡,贝肉颜色变成漂亮的白色后,就可以盛出来了。

烤扇贝的活被男士们给包揽了,围着火堆慢慢地烤,时不时还偷吃上一两个,叫乔可馨气得直接跑过去“监工”

他们捞到的海螺个头都挺大的,直接就这么下锅炒显然是不行的,于是顾晚把海螺肉给挖了出来,准备炒个海螺肉。

只要放入水中焯一下,然后用刀切成小块,等豆瓣酱下锅炒出红油后,再加入海螺肉一起翻炒,所有步骤就完成了。

在大火的攻势下,海螺肉很快就染上了漂亮的红色,散出诱人的香味来。

最后再加少许水淀粉后收汁,就是一碗鲜辣爽口的香辣海螺了。

海鲜汤是用被剃了鱼腩肉的海鱼架子熬的,之后又加入了切成块的螃蟹和贝肉,满满一大锅,看着就特别丰盛。

最后是用柴火蒸出来的白米饭,晶莹饱满,配着美味的菜一起吃,特别特别的香。

经历了辛苦的劳动后,吃到这样美味又丰盛的食物,简直感动到想要哭出来。

节目组按照之前的交易,分到了一部分食物,工作人员一个个都眉开眼笑,围着工作台幸福地吃了起来。

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