赶到城外,赵家的粥棚已经搭好了。
远远的,苏檀就看见很多流民守在粥棚前,但碍于那些护院的阻拦,只能眼巴巴看着,一步都不敢上前。
一个穿着贵气的中年男人来来回回的指挥人做事,看见老太爷过来,急忙豁开护院快步过来。
“父亲,您怎么来了?”
父亲?原来这人是老太爷的儿子啊。
苏檀默默打量了几眼,据她所知,老太爷一共有两个儿子,老爷子退下来后,颇有本事的次子还在京城做官,此刻站在他们面前的应该就是长子赵大老爷了。
老太爷往流民身上扫了一眼,问道:“粥开始煮了吗?”
赵大老爷躬身道:“刚架上锅,正在烧水,马上就能下锅煮了。”
“那妥。”
老爷子指了指苏檀,“我给你寻摸了个煮粥好手,你领她过去瞧瞧。”
赵大老爷打量苏檀一眼,心说煮粥不都是直接下米就行么,这有手就会的事,何须特意寻摸个人来做。
不过这话他不敢说,招了招手让苏檀跟他走。
苏檀立马又招呼曹月华跟上,两人顺着走过去,豁开护院到了大锅前。
分发给流民的粥里,糙米占了多半,精米只有少半。
这是很正常的事,毕竟这节骨眼上能有口热粥已经不错了,况且流民太多,要是全用精米,就是财神爷来了,钱袋也容易遭不住。
怕只有粥吃了不顶饱,老太爷还专门使唤人弄了些面粉,灰面和白面掺一块用老面发了,煮粥的同时搓成小剂子上锅蒸成馒头,每个人能得一个。
地上的几只大筐里还准备了萝卜白菜之类的便宜蔬菜,也是老爷子命人送来的,说让苏檀一块切碎了,下锅煮成菜粥。
因是新来的,苏檀没敢当即就上手做,而是问了个看起来是管事的人,由对方给分派活做。
“既然老太爷说你煮粥是把好手,那你就负责煮粥吧。”
方脸男人说了一句,脸上的神色有点不太好看。
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