“这……”
楚凝雪沉默了一会,才又继续开口说道:“有些食材怕是没那么容易找替代品。”
“没事,实在找不到的就算了,能找的就都找便宜的吧。”
苏怜儿道。
“好吧。”
楚凝雪应了。
……
几日后,凝香院中,清云正在和沈听晚汇报食鼎楼的情况:“夫人,食鼎楼近来的生意没有以前那么好了!”
“哦?为何?”
沈听晚挑眉,问道。
她知道食鼎楼的生意差下去是早晚得事。
但如今不过风光了一个月,生意就开始变差了,是不是也太早了一些?
“有不少食客发现食鼎楼的菜份量变少了,甚至有些菜尝起来和以前不一样了!
倒不是做法不一样了,而是原材料变了,好像是在以次充好!”
清云道:“不过能尝出来的食客在少数,而且大多是世家贵族的公子小姐,发现以后也就不在去食鼎楼了。
普通百姓倒是尝不出什么变化来。”
沈听晚恍然,有些讥诮。
八成是苏怜儿心疼原材料才成本太高,加上楚凝雪时不时就要推出新菜,来一次免费送,她就更加心疼了,所以才想出了这么一出以次充好的主意。
这苏怜儿,还真是会给自己挖坑。
原材料不一样了,楚凝雪就算厨艺再好,也巧妇也难为无米之炊啊!
……
食鼎楼生意没有以前那么红火的事情也传到了苏怜儿耳中。