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第49章 糖煮板栗(第3页)

对林弯弯来说,这碗面可能做的很一般,但是对于其他三人来说却是很美味的。

毕竟他们的舌头还没有被后世的各种料理养刁,这个时代,保证能吃饱已经很不容易了。

哪里来的那么多新花样。

家里煮面条,也就放点盐,那也已经不错了。

毕竟村里能吃得起白面的人,也最多一半,还是隔三差五的吃。

饭后,四人将还剩下不多的板栗一起开十字花,等将一背篓的板栗都弄好后,陈予安烧火,林弯弯开始准备煮板栗。

先将板栗清洗一下,然后放到大锅里,加凉水煮。

当然也可以加热水,不过热水虽然煮起来快一些。

却没有凉水煮的好吃好去皮。

半个小时后,板栗差不多熟了,锅里的汤水也剩下不多,林弯弯并没有将板栗捞出,而是加大火,继续收汁,直到汤水都蒸发了,板栗开始起糊边。

这时候,林弯弯才捞板栗。

干锅后的板栗,有一种烤出来的焦香,剥了一个放进嘴里,果然好吃。

“知知,来吃板栗啦。”

“哎!

来啦。”

陈予安和纪煜明也跟着走了进来。

众人尝过之后,都对林弯弯的手艺赞不绝口。

此时已经八点半了,显然已经不适合去送板栗了。

林弯弯在心里盘算着。

桂花婶儿一定是要有一份的,然后是刘婆婆、张大爷。

还有翠花婶子,毕竟王颖的事儿她可是出力最多。

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