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第87章（第4页）

除了卖堂食之外，房言重点卖的是罐装的。

罐装的自然是用罐子装的，而罐子是房言专门去定做的。

有些跟装酒的坛子一样的颜色，是土黄色的，有些是白色的陶瓷做的。

但是坛子的形状跟装酒的坛子形状是不一样的。

尤其是口的话跟酒坛子的小口不同，而且也不是中间鼓起来的那种，是基本上上下一般大小的。

有一斤装的，两斤装的，还有五斤装的。

这个一斤装的指的是里面有有一斤水果，水的分量是不算的。

五斤装的里面自然是有五斤水果的。

出于密封性考虑，房言又去定做了木塞子。

定做木塞子的时候，房言突然有了些想法。

在之前买过来酒肆的时候这种想法就一斤萌芽了！

因为她听到一斤酒竟然卖到20文钱一斤。

不过，这些想法要等她慢慢的来探索了，眼前的事情是先把罐头给弄好了。

次一点的坛子做出来成本是10-15文钱一个，好一点的白色的坛子是80—100文一个，而且只有一斤和两斤的。

所以，往外面卖的话价格也是不一样的。

一斤橘子可以做成12碗罐头，一碗4文钱，一斤就是48文钱。

再加上10文钱的坛子费，那就是58文钱。

房言当然不会按照成本费来卖的，所以一斤橘子罐头是60文钱。

因为坛子做得多，所以才便宜的。

白色的坛子在市面上卖的价格是100-150文的。

所以白色坛子的橘子罐头，一斤房言卖到了180文。

其他的苹果和桃子罐头也是如此的，只能比橘子的更贵一些。

房言知道，这个价格对于大家来说有些高了。

但是，她这次走的就不是平民路线，吃堂食的价格才是平民路线。

她这些坛子装的就是让大户人家买来送礼的，或者自己买回去吃的。

在开业之前，房言先把各种水果都做了一些给孙家的老夫人送过去了。

效果也是非常的明显的，等到房言开业那天，孙家的老夫人派下人前来一口气买走了十坛两斤精装罐头，房言一下子就收到了将近三两银子。

去去成本的话，房言赚了一两多银子。

房言开心的不得了，笑得见牙不见眼的。

回本了，回本了，之前那些东西没有白送。

而且，因为来买东西的人站在门口自曝了家门，所以很多人一听孙家老夫人买了，也跟风买了一些回去了。

就那么短短的一刻钟，房言就卖出去十两银子的东西，虽然最后得到的没有那么多钱，但是也有个六七两银子的赚头。

接下来又有很多人来吃堂食。