“小伙子,你这一手刀功从哪里学的?”
巨峡号上的厨房里面,一个刀功师傅看着亚索切菜,啧啧称奇。
土豆之类如果要切丝,亚索用一把菜刀切的是整整齐齐,简直如同机器一般。
亚索答应了众人今天要下厨,请他们吃顿好的。
因为是海上,海鲜比较多,况且《塔姆的美食宝典》中,关于鱼类的菜品奇多。
虽然主菜多数是淡水鱼,可海鲜的做法也不少。
“哈哈,自己瞎琢磨的。”
亚索将一条鲜活的八爪鱼给切开,手上忙着嘴还不闲着:“师傅,麻烦您帮我把姜切成薄片。”
“行。”
刀功师父也不含糊,去另一块案板前切姜片去了:“鱼做出来的时候记得给我留点儿!
让我也尝尝你的手艺!”
“亚索?亚索你在哪儿?”
赵信抱着一个大筐进来,时不时还有海水撒在地上。
“这里!”
亚索亮了一下图标,赵信一下子就找到亚索了。
赵信将框子放到亚索面前说:“哎呦,为了捞这玩意儿,可把我累坏了。
我放到哪里?”
亚索看了一下筐里的东西,是一堆大小不一的扇贝:“找个大盆,倒进盆里,然后滴些油花,让它们吐吐沙。”
“我给你说啊,我在海里发现一大片这个东西,捡都捡不完,我挑了些大小合适回来。”
赵信进来怀里着的扇贝在框里相互碰撞,发出“哐哐”
的声音,引起厨房里主厨的注意。
“这扇贝一时半会儿可排不完沙,在这里放着吧,明天吃。
今天要是做出来,非得搁着牙不可。”
主厨靠着杆子一边吃着梨,一边给亚索解释。
其实主厨看到这些扇贝有些眼热,倒不是他想占为己有,而是作为一名优秀的厨师,看到极品的食材,总是把持不住自己,想要亲手用食材做道菜。
赵信这扇贝可是刚从附近的一片浅海滩,一个个捞出来的,手掌大小,品相都极好。
“不给。”
亚索有自己的吐沙方法,所以这筐扇贝是不可能让它们活到明天的,不过……
“师傅,你明天可以拜托这货再去海里捞一点儿回来。”
亚索头也不抬的回答主厨,雄兵连里的都是饭桶,一个比一个能吃,所以亚索要抓紧时间。
一只手炒着菜,另一只手伸进装扇贝的盆里,让系统将电刀的电流调到一个合适的大小,把扇贝电的舒舒服服,吐沙的速度就加快了。
主厨一愣:“可以么?”
亚索示意赵信回答,赵信想了想好像捞一筐也费不了他多少时间,吃饭的时候多道菜也挺不错:“可以啊,包在我身上。”
“好了,扇贝也给你送到了,我得去洗洗澡,刚从海里回来,身上黏糊糊的不舒服,有事儿记得叫我。”
赵信说完,顺手捞了一根黄瓜出去了。
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