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第39章 煎饺新吃法(第2页)

他们知道,他们不能只顾着追求创新,而忽略了顾客的实际需求。

李善善叹了口气:“我们该怎么办呢?难道又要重新调整煎饺的制作方法吗?”

刘朝沉默了一会儿,突然说:“善善,我们为什么不试试看用蒸的方式来做煎饺呢?

这样既可以保持煎饺的美味,又可以避免卤汁溅出来。”

李善善听了,眼前一亮:“对啊,我们可以试试蒸的方式。

但是,蒸出来的煎饺还能保持之前的口感吗?”

刘朝微笑着说:“我们可以试试看,说不定会有意想不到的效果呢。”

于是,他们开始了新一轮的尝试。

他们调整了煎饺的配方,增加了适量的水分,然后用蒸的方式来进行烹饪。

等待蒸熟的过程异常漫长,李善善和刘朝的心情也越来越紧张。

然而,当他们打开蒸锅的那一刻,一股浓郁的香气扑鼻而来,他们知道,这次的努力没有白费。

李善善小心翼翼地夹起一个蒸煎饺,轻轻咬了一口。

顿时,一股浓郁的卤汁从煎饺中流出,口感鲜美,完全不输给之前的煎制方式。

刘朝也尝了一口,满意地点了点头:“没错,就是这个味道!”

他们终于找到了一种既能保持煎饺美味,又不会给顾客带来困扰的烹饪方式。

他们知道,这次的改进可能会让他们店的煎饺更加受欢迎,他们也更加有信心面对未来的挑战。

李善善看着刘朝,笑着说:“我们终于做到了,我们的煎饺越来越好吃了。”

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