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第46章

艾圆先切了牛肉和包菜，她打开一旁的橱柜，从里面拿出需要的调料一股脑放了进去。

“哎，盐放多了……”

白章合看得直皱眉，“香油少了，老抽多了……”

艾圆赶紧把还没化的盐舀出来，又加了点香油：“现在呢？”

“勉勉强强吧，朝着一个方向搅拌，中途要加水，多了多了……”

白章合眉头皱得能夹死苍蝇。

调好馅后艾圆就开始和面。

“牛肉饼要用发面做，你这和的是死面……”

白章合在边上指指点点，他看向门口的两个摄像小哥，冲着他们招招手道，“你们怎么不进来拍？里面拍得清楚点。”

两个跟拍小哥齐齐摇头：“我们的摄像机像素很高，在门口也能拍得很清楚……”

万一艾圆待会又把厨房炸了，波及到他们吃饭的家伙怎么办？

在白章合絮絮叨叨的“指导”

中，艾圆总算是准备好了馅料和面皮，接下来就要开始煎了。

两个摄像赶紧把老爷子拉到门外：“老爷子，里面危险，你站在外面……”

“煎个饼而已，有什么危险的……”

虽然上面的人早就和他说过艾圆厨艺差，但他并没有现场见识过，此时还有些不以为意。

在他说话的时候，锅里起火了。

“火开太大了，盖上锅盖！”

白章合话还没说完，艾圆就在墙上按了一下，一个拿着灭火器的机械臂就从墙面弹了出来，对着锅里一顿喷。

一分钟后，一个装着“黑炭”

的锅被艾圆扔进了洗手池。

“处理一下！”

艾圆对着空气开口道，下一刻水池上方出现了两个机械臂，它们从柜子里拿出抹布，打开水龙头，开始洗锅。

艾圆则打开橱柜，又拿了一个平底锅重新开始，这回倒是没有起火，一切似乎都很正常，她铲起锅里“金黄酥脆”

的牛肉饼，激动地看着门口的三人：“我成功了！

看来做牛肉饼也不是很难嘛！

你们要不要尝尝？”

两个摄像师齐齐后退。

“你先拿刀切开里面看看熟了没……”

白章合开始觉得脑壳疼了。

一个厚度超过一厘米的饼，就在锅里煎了不到一分钟，怎么可能熟了？

艾圆迟疑着照做，里面的面皮黏黏糊糊，牛肉还没变色。

她又把饼倒回锅里，她吸取之前的经验只开了小火，等她再次把牛肉饼捞上来的时候，面皮上吸饱了油，正滴滴答答地往下落。

“这回火小了，要等油热了再下锅。”