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白饭和肉燥不够都可以再加,正常饭点还供应热汤,值班时段菜色比较简陋,但还是没有人浪费一粒米或一根青菜,每份餐点都是吃到餐盘亮的可以照镜子,回收处根本没有厨馀桶这种东西。
「好吃吗?」孙大妈脱了围裙,笑眯眯出来说道。
「好吃!
」谭烈和袁长清满嘴食物,竖起大拇指称赞。
大妈笑得合不拢嘴,又有些感慨:「每次从里面看到大家吃得这麽尽兴、开心、捧场,大妈就觉得很满足,比以前开餐厅时还满足,那时赚不少钱,但餐桌上的食物那是大把大把的扔,没吃完的,扔,客人没动筷的,扔!
保质期快到但还没到的,也扔!
虾子食材什麽的,没符合质量标准的,低层次的通通不用!
在冷冻柜搁到变质的那真是数不清,不管是政府宣导还是商业行销的理由,不都讲究高质量、食品安全,大妈我对咱餐厅的质量绝对敢拍胸脯保证,但现在却觉得…咱们可能都做错了,太浪费了。
」
「所以现在大家夥都得反省,学著简朴一把,学著怎麽才是真正的“吃”
,学著收敛张狂的口腹之欲,小心翼翼地呵护生长的土地。
」大妈说的同时,一旁的基地员工也心有所悟的纷纷点头,七嘴八舌的赞和。
「我以前是无肉不欢,回到家餐桌上没大块肉,可是会跟揍老婆的!
现在,有根菜吃都快感动的哭出来了,加点盐就有滋有味,没肉吃就没肉吃吧,就当前半辈子吃光了一辈子的份量,要知道我们十几年吃的肉可比古时候的人一辈子吃得都还多,怎麽算都值了不是!
」
「是啊,是啊。
」
「说得对!
」
「好!
」
「以菜代肉,乾杯!
」其中一人夹起青菜,气氛热烈的玩闹了起来。
「乾杯!
」
有人不小心碰漏了筷子,直接把掉到地上的菜拿起来“乾杯”
後吃掉,大家笑成一团。
「大妈,基地有专门种菜的地方?」李约书问,末世粮食紧张的主因就是土壤被辐射雪污染,种不出食物,难道这里已经克服了这个难题?
「有啊,你们刚来不知道,咱K9有四个半的地下农场,咱吃的菜都是从四个农场里出来的,产量多,吃得就丰富一点,产量少,就吃得少一些,土地轮流休耕,绝不耗竭地力。
」大妈骄傲的说道。
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