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等到他拿到那几张菜谱,更是惊奇于这豆芽的吃法居然这么多,不过他也看出来了,似乎都是清炒为主。
“夫人,不知道这豆芽可不可以做汤?”
“做汤?”
麦芽儿一怔,突然想起当年室友最爱吃的水煮鱼,“不知道你们这有没有水煮鱼这道菜?”
水煮鱼里放上豆芽可是很好的一道菜啊。
“水煮鱼?”
肖念和张万年对视一眼,都摇了摇头。
“那辣椒有吗?”
麦芽儿也不以为杵,他们没有更好,自己岂不是能多赚一笔。
肖念眉头微蹙,“辣椒我听说过,南边有不少那东西,咱们北方却是不多。
不过药店也有售卖。”
肖念想不明白麦芽儿要辣椒干嘛,不过想到这新奇的菜谱,就巴巴的望着麦芽儿。
“咳咳……”
余根生咳嗽一声。
肖念一怔,也察觉了什么,赶紧收回视线。
麦芽儿倒是没觉得什么,当下就把水煮鱼的做法说了,一边说一边给肖念写了一个详细的单子。
“肖老板,恕我直言,如果您能把这辣椒多采用一下,不是我夸口,你们满口香绝对会是咱们这边的这个。”
麦芽儿竖起一根大拇指,一想到当年学校门口那些以水煮鱼为招牌菜的饭店就是一阵激动。
“这水煮鱼里面的鱼还可以换成猪肉、牛肉、羊肉等,完全依照各人口味,相信肖老板会变通一些的。”
麦芽儿有些期待,水煮鱼啊,想想都流口水。
肖念似乎也很激动,当下对张万年道:“去账房取一百五十两银子。”
张万年赶紧应了。
麦芽儿却一愣,自己不过是七个菜谱,其中那豆芽的做法看似名称不同,其实也都没差啥,本是想半卖半送的。
“肖老板,这有点儿多了。”
麦芽儿不是一个贪心的人,她还想跟这肖老板多做生意。
“恕我直言,那豆芽菜的做法,其实不过是炒菜为主,后面几道用不了二十两银子的。”
麦芽儿是缺银子用,可是君子生财有道,麦芽儿不想做的太过。
“怎么,夫人不是缺银子吗?”
肖念觉得麦芽儿很有意思。
“还有人往回推银子的?”
“我们夫妻手头是紧,可这多余的就算了。”
肖念似乎松了口气,却坚持把银子推过去。
“夫人那水煮鱼可还说了水煮肉片的做法,如果非要这么说,我岂不是还要多付三张菜谱的银子?”
肖念微微一笑,“夫人这银子还是拿着吧。”
麦芽儿想想也是,也就不客气的收了那一百五十两银子。
余根生抿着嘴唇,深吸口气。
麦芽儿把那筐豆芽递给张万年,“掌柜的,还麻烦您称一下这豆芽。”
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