步步,很难的。”
“难就不去做吗?有一天人们忘记我们有过这么多种传统点心,想不起它们有多好吃,是为什么?传统的瑰宝无人传承,是为什么?是师傅自己放弃在先,别怪大众不支持。”
靳步越说越激动。
“步步,我和你爸这家店,就是为了养家糊口,没你说的那么高尚。”
“您难道不知道我们‘莲兴饼家’是许多人的童年回忆,是传统糕饼的行业典范吗?”
靳兴站在厨房外,听到了靳步和裴玉莲的对话。
他轻轻叹了一口气,没想到靳步对他如此钦佩,也不曾料到女儿对继承自己的事业有这么深的执念。
思索片刻,他还是走进了厨房,缓缓开口,因为酒喝多了嗓音略显沙哑。
“步步,你想做一家传统点心的店,是好事,但开店不是光凭一腔热血就行,我觉得开店最不需要的是冲动,最需要的是深思熟虑,步步为营。
等你考虑清楚,以后再说吧。”
“爸爸,我考虑得很清楚,等我实习结束,拿到学分,毕业了,就拜您为师。
我知道您心疼我,舍不得我做糕点师傅,但继承您的店是我从小的理想,您就答应我吧!”
哪怕靳步苦苦哀求,靳兴还是不为所动。
他摆摆手,示意靳步他不同意。
“你为什么觉得你能做到?”
靳步有些着急,脱口而出:“您为什么觉得我不能?我还没迈出第一步呢!”
“大环境怎样,你不是不知道,你怎么解决这个问题?”
裴玉莲向靳步抛出了一个核心问题。
“我现在还不清楚,但我觉得应该从年轻人的角度出发,用年轻人的思维方式去解决问题。
时代不同,就用不同的方法解决。”
靳步眼神倔强,试图说服她的父母。
靳兴忽然用力咳嗽了几声,脸憋成了猪肝色。
裴玉莲慌忙放下手中的筷子,上前扫着靳兴的背为他顺气:“喝多了不舒服是吗?步步,把窗关了,别让你爸吹风受凉。”
靳步立刻照做,然后给靳兴斟了一杯热茶。
靳兴喝了一口热茶,舒服了一些,裴玉莲起身煮解酒汤。
靳兴靠在沙发上,闭上眼睛,喃喃低语。
“步步,你长大了,能自己拿主意了,如果你考虑清楚,想做什么就做,家里会支持你,但我还是希望你不要因为一时冲动开店,反而磨灭了这份热忱。”
靳步听罢,默默点头。
她理解爸爸妈妈一片苦心,也意识到自己多少有些冲动了。
她静下心来,回想刚才靳兴和裴玉莲说的话,决定好好规划一下,该怎么做,先做什么,再做什么。
经济基础决定上层建筑,崇高的理想不能当饭吃。
她不会走就想跑,还没赚钱就光花钱。
靳步暗自决定从长计议,一步一个脚印,像靳兴一样,取其精华,稳扎稳打。
她发着呆,想着事情,惊觉靳兴睡着了。
她连忙起身,给靳兴盖了件外套。
裴玉莲端着热气腾腾的醒酒汤出来,看见靳兴已经睡了,轻轻地放下碗。
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