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陌生的语言,却能够一下子明白里面的意思,本来冰冰凉凉不带什么起伏的语气,却让苏宇航觉得像是自己哥哥发抽时的语气。
“好吃!”
自己做的东西必须好吃!
所有,发抽的绝对不止苏宇轩。
“这忒么悲伤的人生!”
☆、第四章
苏宇轩的舌头很挑剔,李村长家因为条件粗茶淡饭的,他又是寄居与别人家里,虽然不会嫌弃,但是也没办法再说服自己继续这么吃下去了。
即使条件有限,他也想要弄些好吃的,顺便报答一下李村长收留的恩情。
海里的东西主要突出一个鲜字,调料不足倒也还能将就着做些美味出来。
以前苏宇轩父母为了供出家里这两个大学生,那是能赚钱的事情几乎做遍了。
前些年海岛旅游发展起来了,碳烤海鲜一时间成了游客最爱的食物之一。
苏宇轩他们的小岛没人来观光旅游,倒是给一些地理位置好的岛屿提供过木炭。
没有找到酱油、醋让苏宇轩有些失望,酱油这东西似乎还停留在大酱上面,没有进一步的提纯了,醋则是有些贵,李村长家没有添置。
前儿苏宇轩就拿着柴刀去湾子村后面的山上寻了些木柴,好好的烧了一大窝的木炭。
在山上砍柴的时候,苏宇轩倒是寻到些好料,花椒树,虽然花椒还不能用,但是花椒叶也一样。
还有紫苏叶和几种像是芹菜这样提鲜去腥的香料,仔细的将这些叶子洗好,切成碎末,在加上姜汁调味。
就在李村长的院子里,找了个冬日里取暖炖汤的炉子,没有铁网,就架了些耐烧的松木准备碳烤了。
吃牡蛎、扇贝、螃蟹这些海产的人家倒是不多,肉少腥气重。
平日里打捞到的小鱼不好卖,一家人已经够了,不缺这点吃的。
看着苏宇轩这边忙活着,李村长也来了兴致,围过来看着他弄。
要说对苏宇轩,虽然只相处了三天,但是李村长是很满意的,甚至动了心思收做养子。
他怕自己什么时候去了,李泽,小名海生的孙子没成年没人照料。
不过怕自己贸然提出,苏宇轩会拒绝,而且人家还有家人,虽然暂时联系不上了,指不准什么时候找到了,所以打算再过些时日再提。
将洗刷好的牡蛎放到炭火上的松木上,随着炭火的升温,牡蛎相继张开了口。
看着牡蛎边上的肉开始冒出汁水然后向中间缩,苏宇轩将自己切碎的香料放了些在上面。
然后就用木片做成的夹子将牡蛎给夹出来放到碗里。
“我要吃,哥哥,哥哥,给海生吃……”
早就吸溜这口水的海生忍不住的叫道。
“这东西还能这么香?不过满口沙,海生你不能吃。”
李村长也是愣了愣,谁没事吃这玩意啊,满口沙,不过这香气倒是诱人。
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