舒念依把菜洗好,严老太来到厨房,生了火,开始煮饭,她让舒念依在旁边学习,舒正阳自己去客厅玩耍。
严老太先是把水烧开,把米洗干净,然后把锅子架在炉子上,倒入开水和洗干净的米,一分钟左右搅拌一次,直至米半生不熟用筛子控干水分,再一次把锅子架在炉子上,加一点水,放上蒸笼,最后把控干水分的米倒入蒸笼里。
舒念依看着这一套流程,真是替自己捏一把冷汗,奶奶说了,她只教一遍,以后煮饭的事就交给舒念依。
先不说饭能不能煮熟,单说炉子加上蒸笼的高度,都已经有她高了,更别说还要端着筛子把米倒入蒸笼。
舒念依坐在炉子旁边看火,奶奶说了,一定要等饭蒸熟了才能退火,蒸饭差不多要十几二十分钟,舒念依不敢疏忽,硬是在炉子旁守了十几二十分钟。
透过窗子看看屋外,已经彻底黑了,舒念依饿得肚子咕噜咕噜叫,却不敢跟奶奶开口,实在抵不住,舒念依到碗柜里拿了一个碗,自己盛了一碗饭,虽然没有菜,可是热乎乎的饭加上一点猪油和酱油,这样已经很好吃了。
这时听到开门声,舒念依知道一定是妈妈回来了,因为爸爸出差,今天是不会回来的,她赶紧擦了擦嘴角的米粒,跑出厨房。
时苡柔放下包,立即跑到厨房准备晚饭,舒念依又跟着妈妈来到厨房。
时苡柔担心油烟太大,催促舒念依出去,可舒念依偏不,她在旁边仔细看着妈妈做菜的过程,一步一步记在心里。
吃了饭,严老太回了老家,家里又只剩下时苡柔母女三人。
时苡柔把舒正阳收拾干净抱进房间,舒念依洗漱好之后来到时苡柔房间:“妈妈,我想和你睡。”
时苡柔没想到舒念依会有这个要求,她怀里抱着舒正阳,说道:“依依长大了,要学会自己睡了,妈妈还要哄弟弟睡觉呢。”
舒念依失落的“哦”
了一声,羡慕的看了一眼舒正阳,他在妈妈的怀里笑得多开心呀,妈妈轻轻拍着他的背,嘴里哼着儿歌。
舒念依此时觉得自己好多余,独自一人回到了房间。
舒念依躺在床上,翻来覆去地睡不着。
她依稀记得小时候,妈妈也是这样温柔地哄她入睡,给她讲故事,唱儿歌。
可是现在,妈妈的注意力都在弟弟身上,她好像被忽视了。
舒念依默默地流着眼泪,不知不觉中进入了梦乡。
舒念依好像一夜之间长大了,第二天早上自己从存钱罐拿了两块钱就去上学了,放学回到家第一件事是写作业,然后开始做家务。
舒念依学着奶奶的样子,把洗好的米倒入锅里,差不多一分钟搅拌一次,可每次都被锅里跳出的水烫着,但她没哭也没闹,每次被烫了她就轻轻擦去,蒸饭时蒸蒸笼太高了,她搬了根凳子垫着,也是把半生不熟的米倒入了蒸笼里。
蒸饭需要很长的时间,舒念依趁着这段时间摘菜洗菜,一刻不得停歇。
她学着妈妈的模样,把所有需要的配菜切好,她当然没有妈妈那样的刀功,所谓的切菜也不过是把这些配菜都切断就算是成功了,就算大小不一形状不一都顾不得了。
做好这些,饭也差不多熟了,舒念依又站上凳子,用帕子抱着两只手,慢慢抱起蒸笼,慢慢放到桌子上。
接下来就是起锅烧油炒菜了,舒念依先是将油倒入锅中,等到锅里冒出了油烟,她又把菜倒入锅中,小心翼翼地翻炒着,尽管动作生疏,但她十分认真,不一会儿,一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
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