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第186章 各司其职(第3页)

这当然没问题。

火锅市场潜力巨大。

完全可以考虑开设分店。

秦帆说:“我们不急于开设分店,先集中精力把这家店经营好,届时我们的顾客群体也会更加多样化,我们就可以增加菜品种类。”

“对于那些想要多赚钱的员工,他们可以学习更多的技能,我们可以对店内员工进行评级,对于那些服务态度特别好、特别受顾客喜爱的员工,我们可以给予他们最高的评级。”

“他们每月的基本工资就会更高,加上提成,收入不会比现在少,还有些顾客愿意研究摆盘,只要他们做得好,工资也会相应提高。”

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“对于那些只是想谋生的员工,这里也有他们的位置,他们只需要勤勤恳恳地工作即可,毕竟,除了那些需要高质量服务的富裕顾客外,还有很多普通的顾客。”

王天流听后,激动地拍着大腿。

这主意太棒了。

“老板,我记下了!

我觉得我应该立刻开始招聘了?毕竟找人不是一两天就能完成的,招来之后还得培训他们。”

“嗯,给我留五个名额。”

秦帆提醒道。

“没问题。”

说完这些,秦帆又去了后厨。

连吃饭都能顺便签下新订单。

“傻柱,怎么样了?鸡汤能用吗?”

秦帆问正在后厨忙碌的傻柱。

“完全可以!”

傻柱疯狂地点头。

“老板,这鸡汤是您亲自熬制的吗?”

后厨的其他工作人员也忍不住围了上来。

“不是,是老太太给我的配方。”

秦帆解释道,不想贪功。

“哎呀,没想到老太太还会这个呢?等有时间了我一定要和老太太好好交流一下!”

傻柱笑嘻嘻地说。

“行了,老太太都多大年纪了?”

秦帆无奈地看着傻柱。

傻柱嘿嘿一笑。

“今天我没什么事,就在店里帮忙吧。”

刚才经理告诉他,中午和晚上的火锅都已经有人提前预订了。

如果不是他们的火锅店只接受十人以上的小团队预订,说不定店里的位置早就被预约满了。

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