给力文学网

第19章 干锅肥肠（第1页）

郭嘉从睡梦中醒来现外面已经天光大亮了，侧头看一下窗户，哎呀，昨天忘记挂窗帘了。

失误了。

郭嘉伸手挠了挠额头。

从水桶里打水出来，直接用凉水洗脸，水一接触到脸，冰冷的感觉让郭嘉一下就清醒了。

抬头想了想，吃点重口味的吧，今天做个干锅肥肠吧。

在准备材料前，郭嘉先用电饭锅焖了一锅二米饭。

然后开始准备材料：

主要食材：猪大肠、干辣椒、花椒、葱姜蒜等。

配料：豆芽、豆腐皮、青椒、红椒、洋葱、蒜瓣、姜片等。

调料：大酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精、油等。

郭嘉先是将猪大肠用清水冲洗干净，加入适量盐、料酒和姜片，用手反复揉搓，去除异味和杂质。

再清洗3、4次后，将大肠捞出，沥干水分，切成小段。

用火球术点着大锅，在锅中加油，烧热后加入花椒、干辣椒、蒜瓣、姜片和大酱，小火炒出红油。

将处理好的肥肠加入锅中，大火快翻炒，炒至肥肠表面微焦。

加入生抽、老抽、蚝油，继续翻炒均匀。

之后加入配菜：将青椒、红椒和洋葱加入锅中，大火快翻炒至蔬菜断生。

最后根据口味加入适量的盐、糖和鸡精，翻炒均匀。

出锅前可以撒上一些香菜或葱花提味，增加口感层次感。

郭嘉依旧是两样都放了一些。

配上二米饭，郭嘉吃了一碗饭后。

便把饭菜都收了起来，打算之后再吃。

用清洁术清理好厨房，这个清洁术是吃饭的时候，郭嘉想到电视剧里那个神仙们经常用，所以在杂事玉简里，找了找还真让找到了，要求并不是很高，只要有练气二层的修为就可以使用。

郭嘉使用过后觉得十分方便，也大大的节省了时间。

郭嘉将选好的窗帘挂到罗马杆上后，又去看了一眼鸡鸭的食物，还有一些，但不太够了，于是她又给它们加了一些。

“主人，快来。”

毛球的声音传了过来。

郭嘉快步向外面走去，就看见毛孩子们都在阵法边缘和三头狼对峙着。

“你们有事吗？”

郭嘉走到了结界边上看着对面三头狼问道。

“没事啊，就是过来看看，人类是长什么样的？”

一个娇娇俏俏的声音从中间的那头狼嘴里传了出来。

郭嘉一听，这应该是个可爱的小姑娘啦。

“那现在看到了，你们可以回去了吧。”

郭嘉一边说着，一边把猫猫和小宝抱到怀里，安抚着它们炸起来的毛。