大家只等‘开饭’这句话呢,听到这句话后,所有人纷纷朝着红烧肉夹去,由于人比较多,筷子都打架了,待到红烧肉入口那一刻,油而不腻,软烂入味,还有一丝丝甜味。
所有人都瞪大了眼睛,一副不可思议的样子。
然后就是一阵的狼吞虎咽。
几个孩子嘴里一直嘟囔着,“真好吃,”
“真好吃。”
……
大舅父说,“真好吃,这是我吃过最好吃的肉。”
三舅母也说,“紫幻的手艺真好,什么时候紫幻你呀,也得教教我们妯娌几个,到时候大家被你做的菜养刁喽!
可就得辛苦你自己啦。”
“没问题,到时候舅母们要是想学,我就教你们。”
文紫幻乐呵呵的说。
中午吃的是精米饭,一大盆,家里人是吃的非常满足,一个个肚子都滚圆的,无论红烧肉还是韭菜炒鸡蛋,都吃个精光。
因为皮冻需要冷凝,所以得等到晚饭才能吃。
吃完午饭,文紫幻就说起来正事,药材的事情该提上日程了,“外祖父,还有多少地没有收完,我想把采药材的事情说一下。”
“马上就收完了,明天还有半天的时间就收完了,明天我自己去地里,让你的舅父们跟你一起认识草药,上山去采草药。”
外祖父说道。
其他舅父们也点头表示同意。
“行,那明天早上大家一起上山采草药。”
文紫幻说道,“进入秋季了,接下来就是冬季,药材今年也就只能采买这一波了,再冷就无法再去采摘了。”
大家纷纷表示同意。
晚饭,皮冻就上桌了,外祖父见到有些晶莹剔透的片状物体在盘子里,再次疑惑的问出口,“这是什么?也是吃的吗?”
“这是皮冻,是骨头和猪皮熬制的,冷凝就制成了。
外祖父你尝尝味道怎么样?”
文紫幻解释。
外祖父好奇的夹起一块放进嘴里,软糯q弹,“外祖父,你沾一下这个汁子,味道会更好。”
文紫幻提醒。
外祖父章杨又夹了一片沾了汁子,入口还有香油和蒜得到味道,别具一番风味,很是下饭。
“大家赶快吃饭吧!”
外祖父章杨一开口,大家的夹菜现状跟中午是一样。
吃完之后,三舅父章宝开口说,“这个要是拿到县上卖,肯定能赚钱。”
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