叶昭华满脸笑意的道了谢,张娘子笑着摆了摆手,“咱们同村的,能赚外面人的钱哪还能不行方便?昭华有这方面的好点子可要想着我们呀。”
“那不用说,张叔张婶放心吧。”
叶昭华付了钱,挥了挥手就和顾巧荷出了张记铁匠铺。
她感叹道:“怪不得张叔两口子这铁匠铺的生意比同行好,瞧瞧人家这服务,又是开锅又是生火,甚至提起生意分成也大方。”
顾巧荷乖巧道:“嗯记住了,以后跟着嫂子做生意我也会这样的。”
如今的顾巧荷,真的是跟一个月前判若两人,她经历了风雨如今真的瞧着懂事不少。
叶昭华笑了下没,“走吧,咱们逛逛,等公爹和婆婆买好了东西咱们就回家。”
下午日头西斜,叶昭华四人回到了顾家,一进门,院子干净整洁,仿佛特意被人洒扫过,一阵清凉之感扑面而来。
回到堂屋里,张氏面上有些唏嘘,却不知为何,叶昭华简单说了下跟张记铁匠铺签契的事,就起身道:“今晚我做饭,正好大家尝尝,这个手艺能不能出摊。”
“嫂子我给你打下手,”
新晋的嫂子小跟班顾巧荷第一时间站起来,和叶昭华一起拎了东西回厨房。
“那我去生火,”
苗氏也坐不住了,主要是她好奇儿媳妇买这么多药材是怎么用。
顾进见此,也道:“那我喝口水就去劈柴。”
“那……如今日头下去了除院子里的草正好,我去瞅瞅。”
张氏见儿子媳妇孙女孙媳都走了,坐了半晌,口中一边念叨着一边也起身出了门。
“巧荷你在把小锅的火生起来,我要烧水和面。”
叶昭华舀水洗手,一揭开缸盖,却见大缸里满满的一缸水,她拿着水瓢的手一顿,想起了院子里的湿气,是顾羡云打的水吧。
舀了半瓢水洗了手,切了一大块五花肉,在大瓦盆里洗干净,切成大麻将块,她放进了大锅里,出门去园子里摘了一把葱,洗干净打了个结扔进大锅里肉上,揭开装大料的纸包拿出生姜切了三片扔进锅里,又对苗氏道:“婆婆,咱家有酒吗?”
“有有有,我这就去拿,”
苗氏抱了一堆劈好的柴禾进门,抹了一把眼泪,脸上却带着喜气,应了一声出了门。
她那病弱的小儿子一下午打了水劈了柴禾,她这个当娘的又是心酸又是欣慰。
顾巧荷道:“嫂子,水热了。”
“好,那我说你和面,”
叶昭华接过苗氏拿来的酒坛子,拔开塞子往大锅里肉上倒了些,然后舀水没过猪肉,从小锅底下抽了两根带着火的大柴禾塞进大锅底下,又各自加了柴。
她拍了拍手上的灰,从小锅里舀了半瓢热水兑了一点凉水,试了下约摸三十度,把水瓢递给了顾巧荷,顾巧荷面前的大瓦盆里,已经舀了两面瓢的白面,叶昭华顺手捏了一撮白糖撒在了面里,“加点酵子,要面不要死面,面和软一点。”
“好的,”
顾巧荷一边应着,左手倒水右手和面,几下盆里的干面粉就成了絮状,叶昭华又拿起油碗往面上倒了少许油,“好了,揉一揉就行了。”
顾巧荷听话的又揉了几下,叶昭华站在旁边看着,道:“行了,把你手上的面褪干净把面盆盖上。”
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