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9 第八章（第1页）

《清欢长有，娘子不常有》全本免费阅读

“杜阿姊，这蛋黄焗蟹当真好吃，这是如何做的？”

小五儿对杏子酒不感兴趣，一桌子菜他最爱的是蛋黄焗蟹。

“这道菜啊，可是最复杂的一道了。

先要去掉盖头，双钳的尖刺和腿尖，再将螃蟹一分为四，用姜和黄酒酿上。

鸡蛋敲开去清，把蛋黄上锅蒸熟，捣碎。

酿好的蟹子撒上面粉，下锅煎熟，再加入蛋黄碎反复翻炒，直到蟹子皆被蛋黄包裹住，方做好了这道菜。”

杜时笙将蛋黄焗蟹子的做法细细道来。

“杜姊姊当真厉害、能想出如此绝妙的吃法！”

小五儿夸赞道。

“哎呦，这一只螃蟹，得多少个鸡蛋啊！”

孙阿婆心疼道，便不再吃这蛋黄焗蟹子，只留给小五儿和杜时笙吃。

“阿婆，蛋清儿还留着，明早给阿婆和小五儿做煎饼鸡蛋。”

杜时笙笑着安慰孙阿婆。

“杜姊姊若是一直住在我家便好了，每日都可以吃到这么多新鲜的吃食。”

小五儿到底是小孩心性，一边吃一边憧憬道。

“小五儿若是喜欢，阿姊便一直住在这儿，给你和阿婆做好吃的吃食。”

杜时笙笑道。

孙阿婆眼中闪过一抹喜色，夹了一块葱爆蟹给杜时笙。

“杜娘子方才说今日在坊市弄脏了衣衫，可是遇到什么事情？”

孙阿婆看见院中晾晒的衣物，想起杜时笙说的话，忙问道。

杜时笙喝了口蟹肉粥，摇头道：“倒也没什么事，遇到大理寺办案，人群拥挤摔了一跤，弄湿了衣裳，不妨事。”

“没受伤吧，杜娘子？”

孙阿婆关切道。

“无大碍，擦破了点皮，儿已经上好药了。”

杜时笙回到宅中撩起袖子方现胳膊有擦伤之处，应是被螃蟹钳子划伤的，但所幸不是大伤，便简单处理了下。

孙阿婆连忙拽过杜时笙胳膊瞧，见还有点渗血的伤口心疼道：“啧啧，怎就碰上了这等子事儿！

大理寺这些官员办案恁地不小心，连小娘子也撞。”

“新晋大理寺正是景和二年的探花，那一年的三甲，属他晋升的最快了。”

一直在旁吃螃蟹的小五儿忽然插嘴道。

杜时笙想起今日水产店掌柜娘子的话，问道：“可是叫魏修晏？前太傅的长孙？”

小五儿眼中一亮，开始滔滔不绝起来：“正是他！

但魏太傅在先帝年间便已去世。

魏家人丁单薄，魏郎君的阿耶更是去世的早，且与那事牵扯，本以为魏家就此没落，没想到魏郎君一举中了探花，身手又十分了得，坊间说他赤手胜过同年武状元。

今上惜才，便擢选至大理寺。

没想到魏郎君仅三年便至寺正。

大理寺卿已年至花甲，啧啧，将来这魏郎君定能平步青云。”

一番话，听得杜时笙目瞪口呆，这，这不就是一副粉丝聊偶像的模样吗？